第671章 榨菜油
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等了不到一个小时的时间,排在前面的两家人的菜籽就已经榨完了,下一家就该轮到张安两人。
“小伙子,该到你们了,赶紧来倒进都里去。”
因为有人在排队,榨油坊的老板并没有断电,直接喊了张安两人过去把菜籽倒进榨油机的斗里。
“好嘞,马上就来,这还挺快的嘛。”
张安和张老三本来还在门口蹲着吹牛呢,一听到榨油坊的老板喊,立马就过去了。
他们本来想着前面还有两家人,怎么都得等上一个多小时,没想到这才四十几分钟,就榨完了。
“那可不,咱们这周遭的几个镇子里的榨油坊,可没有哪家的机组能有我这台大,榨油速度自然要快一些。”
老板是个四十多岁的中年汉子,听到张安说他这机组榨油快,立马笑的脸都皱成了一团。
对于他来说,这就是最好的夸奖。
因为第一包倒进斗里的菜籽是张安家的,所以他们家就先榨,张老三那里晚上一些。
不过别看他们才来了不到一个小时的时间,可排在他们背后的已经有三家人了。
有这么人来榨油,对于榨油坊老板来说这可都是送上门的生意。
怪不得张安他们才刚来那会儿,搬了菜籽去过秤的时候,这老板脸上的笑容都没停过。
这榨油机空转的时候还没什么,可一倒进菜籽开榨的时候,那动静简直不要太大。
张安刚才在外面的时候还不觉得如何,这会儿挨在机组旁边的时候,感觉耳朵都快震聋了。
其实这动静虽然是大了一些,但对正常人来说,并没有那么夸张。
张安之所以会这样,是因为他的听觉太好,所以耳神经比较敏感。
再加上平日里也没听过这么大的噪音,所以刚才的时候还真有些受罪。
不过这倒也没有难受多久,坚持了几分钟以后,他就慢慢的习惯了。
在榨油的时候,老板提来一下水往里面加,这是榨油过程中必不可少的流程。
因为加了水可以让油料更容易水化,然后一些有害的物质就会漂浮到上面来,等最后经过炼油机的时候,就能从油里排出来。
张安看着老板加水,心里想着是不是该弄点空间泉水过来。
毕竟空间泉水那么好的宝贝,加进去的话,到时候出来的油肯定会比加了普通水的要好。
不过这个念头刚刚升起,张安就摇晃着脑袋,将其甩出了脑海。
先不说想让老板换水得找个合理的由头,而且空间泉水那玩意儿要是加进去了,怕是等到今天晚上,那榨油机休息以后,会有一群老鼠虫子跑进去开会。
毕竟空间泉水对于蛇虫鼠蚁这类玩意儿可是有着莫名的吸引力,哪怕只是残留了一些,效果也还是会有一些的。
张安可不想因为自己,到时候给榨油坊的老板弄出些其他的麻烦。
“小伙子啊,等菜籽倒完了以后,就过来把这些油渣再倒进去榨一次哈。”
眼看着张安家那些菜籽都倒进斗里了,油坊老板又扭头跟张安说道。
虽然他们家这机组算是周遭最大最先进的机组,但一次还是榨不干净,得重新放进去再榨一次。
尽管这比不过后世那些液压榨油机,一次就能榨的干干净净,但已经算是很不错了。
须知其他地方,有些小一点的榨油坊里,足足要榨上五六次才能榨干净。
而老板之所以开口提醒,是因为张安看起来太过年轻,他怕张安不知道这些,所以时不时的就提醒一下。
张安自然不会不知道,不说后世,以前的时候,他就跟王芳过来榨过好多次油,心里门清儿着呢。
不过人家老板是好意,所以他倒也没说什么。
在老板开口后,张安刚把最后半袋儿菜籽倒进斗里的时候,张老三已经去推了一些只榨过一次的油渣过来。
他们俩是一起来的,自然是要相互帮忙搭手。
这也是村民们榨油的时候,基本上都会邀约其他人一起。
因为一个人来的话,即便加上老板,也会有些忙不过来。
不过再过些年,等到全自动液压榨油机出来,就不会这么麻烦了。
张安家这里有三百多斤,足足榨了一个小时才全部榨完,后面就到了张老三家的。
刚榨出来的新油最是香味十足,在整个榨油坊里,虽然有风扇一直在吹,但这股子味道一直没有散过。
因为上一家的刚走,下一家的又榨出来了,一直都有新油敞在油坊里面。
而且这个油坊已经开了很多年的时间,里里外外早就被这股子味道腌入味了。
上一家人是用大菜籽榨的油,所以那油看起来黝黑黝黑的。
而张安家这个就不一样了,看起来色泽金黄,不夹杂着一丝黑色,看着就让人喜欢。
将刚出锅的新油挪去吹风以后,张安又开始忙着去收拾油渣。
“小伙子,你们家这些油炸有没有要卖的想法,有的话可以卖给我。”
张安刚装上半袋的时候,油坊老板就走过来开口问道。
这玩意儿可是个好东西,种菜种果树的时候,放上一些,简直比很多肥料的效果都好。
所以有的人愿意花钱来买这些油炸去施肥,毕竟算下来可比复合肥便宜多了。
而作为榨油坊的老板,每天看着这么多油渣产出,自然而然的就干起了油渣倒卖的生意。
这其实跟打米房一个样,一个收糠,一个收油炸。
不过他们的收购价相对要低一些,但是作为补偿,他们就会免掉卖家榨油的费用。
当然了,是付了油渣钱以后,再免掉榨油费用。
要不然的话,就有些太黑了。
“我们家这些就不卖了,还等着拿回去给撒在田里当底肥呢。”
过段时间就要打田种稻子了,这油渣正好可以跟家里的农家肥一起当底肥用,所以张安笑了笑拒绝了老板的收购意向,
其实就算是不种稻子,张安也没有要卖掉油渣的想法,这玩意儿的费力真的很不错,拿回去种菜都是极好的。
“那好吧,你们家有多少田啊,光是这里够用吗,不够的话,要不要再买一些。”
见张安不想卖掉,油坊老板不禁有些失望,毕竟他们家这里有两百多斤的油渣,相比其他人家几十百来斤的那种,已经算是很多了,倒卖一些。
不过,油坊老板的失望很快就一闪而过,他很快又推销起来,大有这钱赚不到,就赚另外的钱。
“我家的田不多,这里就够用了,不需要再多买。”
油渣虽好,但张安并没有把家里的田全撒油渣的想法。
毕竟他们家那些牲口沤出来的粪草,效果也是不差的,两者搭配使用,会更上一层楼。
油坊老板见买也买不到,卖也卖不出,才死了心回去忙活。
张安将所有的油渣都打包好以后,就过去给张老三搭了把手。
张老三家要榨的菜籽也不少,比卖给张安家的还要多一些,不过也多不了太多,大概有个三百五十斤左右。
又一个多小时之后,张老三家的菜籽全部榨好。
这个时候张安家的油也吹了一个多小时的凉风,虽然还有些炙热,但是已经可以灌装了。
在灌装过程中,张安看着那金黄金黄的油柱,闻着那喷鼻的香味,口水都快流出来了。
其实这也分人,有的人喜欢闻这种味道,但又有些人接受不了。
灌装完了以后,张安连油带桶一起拿过去过程,除掉两只油桶的皮重,还剩下八十五斤多一些净油。
算下来一百斤菜籽,榨了二十六斤多一些,已经算是不错了。
等张老三家的油冷却灌装,两人才去油坊老板付钱。
榨油的费用不是很贵,一百斤菜籽只收十块钱的工费。
张老三家付了三十五块,张安家付了三十二块五。
虽然跟张安之间的油渣买卖没做成,但是老板还是给抹了五毛钱的零头。
毕竟张安在他这里榨油,也算是做成了一笔生意。
回到村里,已经快要下午一点,张安在自家门口把油渣跟菜籽油卸了放在院子里,然后又把车往前开了一些,尽量往村子里送一些。
虽然没法直接送到张老三家里,但也能他少跑点路程。
“张安,你嫂子已经把饭做好了,先去吃完再来卸。”
停好了车,张老三并不急着卸货,而是拉着张安回家吃饭。
要不是搭了张安的车,这三百多斤菜籽,他用鸡公车的话,来回两趟路怕是要费不少力气,所以请人到家里吃顿饭是应该的。
“三哥,咱们之间不兴这般,而且我家也做好了。”
张安并没有将这当作回事,赶紧开口拒绝道。
“行了,你就别跟我客气了,别懵我不知道,你家早就吃过饭了,而且刚才来的时候,我已经跟婶子说了她不用去热菜,你在我们家吃了。”
张老三可不管他说什么,拉着就往家里去。
“三哥,你别拽了,我去,不过咱们得把油先拎回去吧。”
光天化日之下,扯来扯去不好看,张安也只能跟着他去。
不过走的时候,还得把车斗里的两桶菜籽油拎上。
毕竟村里这么多人,谁敢保证没有一个手脚不干净的。
万一路过的时候,将这两桶油拎走了,那可就亏大发了。
要知道他们家那么多菜籽,精华可都在这油里。
把饭吃完,张安又跟着张老三把车上的油渣挪来家里。
在路上的时候,正好被回来的张七爷看到。
“张安来了,你正好去我那里看看菜籽,昨天已经扬好了。”
趁着还没过秤,张七爷就想让张安去看看他们家的菜籽。
如果满意那还好,但若是不满意,正好可以提出来。
“行,那就跟您老去瞅一眼。”
张七爷家就在张老三的隔壁,只隔着一堵半人高的院墙,过去看一眼也不费什么事。
“你们今天去榨油了,老三家那菜籽,榨了多少啊,我看他家今年的菜籽好得很嘞。”
路上,张七爷边走边跟张安问道。
这是村里很多老人的习惯,总喜欢问清楚别人家的,再跟自家的对比,做到心里有个数。
“榨的还可以吧,他算下来一百斤菜籽,榨了将近二十六斤半。”
张安知道张七爷问的是出油率,直接就说了。
“那还是可以的嘛,已经不少了,我家去年榨的时候,一百斤也只榨了二十五斤三两,这都少了一斤多了。”
张七爷一听张安这话,有些惊呼的说道。
苦油菜籽榨不出油是大家都知道的,基本都在二十五斤多点,像张老三家这样能榨上二十六斤多的苦油菜籽,他以前也没遇到过。
“他们家今年的菜籽确实不错,毕竟是大田种的,不过也可能是油坊里的榨油机磨合好了,榨的更干净一些。”
张安觉得不光是跟菜籽有关,还跟榨油机也有关。
毕竟以前那种老机器,榨不干净油是正常的。
而榨油坊现在的机组,是刚装了才两年的新机器。
如今算起来,也才刚过完磨合期。
跟着七爷来到他们家,院子里的地上,晒满了菜籽。
“我七奶还在晒菜籽啊?”
张安喊了声院子里正在晒菜籽的老太太。
昨天他听张七爷说菜籽已经晒过了,还以为他们家的都晒完了,没想到还有。
“这是昨天才打回来的,今天太阳好嘛,就拿出来晃一晃。”
七奶虽然一把年纪了,但是整个人还精神的很,看起来很有干劲,只是嘴里只剩下几瓣老掉牙。
跟七奶说了几句话以后,他才跟着张七爷进去堂屋查看菜籽。
“七爷,你这菜籽还可以嘛,正好你还在家,我回去牵马来驮。”
张安只是稍微抓了一把看了几眼,就跟身旁的老人说道。
虽然老人家的菜籽没有隔壁张老三的家那么好,但总体来说,张安还算满意,这菜籽并不差。
毕竟张老三家的苦油菜是种在良田里,而老家这个只是种在山地里面,肥力上肯定是有差距的。
但只要不出现干瘪,只是颗粒细小一些,就不是什么问题。
(本章完)
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