第42章 042
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风和日丽的下午, 阿语和阿军带着摄影团队,来到了云间客小饭馆。
阿军下车后,刚看见云间客的店面, 便默默摇了摇头。这家饭店还真是“小”饭馆, 整家店加起来不过六张桌子,虽说看上去干净整洁, 但实在是太街边小店了, 要说这样的店里能做出什么美味佳肴,他是不相信的。
当然,有的小店确实价廉物美,东西做得不错,但阿军在吃遍大江南北后, 领悟了一个道理。那就是美味是有门槛的,需要优质的原材料和良好的厨艺, 才能做出可口的食物, 像这种家庭作坊, 为了节省成本, 必然不会用什么上好的材料, 这样做出来的东西, 再好吃能好吃到哪里去?
看过云间客的环境后, 阿军便叫来了后勤, 让他先点两份全家桶。他们是专职up主,整个团队有十二人, 天南海北哪里的人都有,称得上众口难调, 每次出来拍摄, 总会有人吃不惯, 尤其是这种小饭馆,几乎每次都有人吃不下去,最后不得不点肯德基麦当劳之类的外卖,久而久之,阿军都习惯了,一看饭店环境不行,先把外卖点上,省得大家饿着肚子开工。
他将杂事安排好之后,阿语正好补完了妆,从车上跳下来,笑容满面的问:“我们现在进去么?”
阿军点了点头,替阿语推开玻璃门,打趣道:“我们真要在这儿吃?这家店长得未免也太质朴了,妥妥的苍蝇馆子啊。”
阿语一抬下巴,漫不经心的回答:“那不是挺好的么?不是都说苍蝇馆子才是最地道的,一般味道都比大酒店的好。”
“真的?”阿军摇摇头,眼中满是不赞同,“我们上次去的那家你忘了?某众点评排名第一的苍蝇馆子,都说味道特别好,性价比又高,结果你还不是吃吐了?”
阿语一听他提这个,顿时就憋不住了,转头看向镜头:“阿军说的这家店,你们还记得吗?”
尽管阿语的面前没有观众,但她还是对着摄像机,手舞足蹈的讲了起来:“某众点评上个月不是出了小饭馆专题吗?作为一个苍蝇馆子爱好者,看见这么多小饭馆,我当时要冲了啊!”
阿军附和道:“她千挑万选,选出了一家集万千宠爱于一身的小饭馆,光是好评就两千多条,每一个菜都有人夸,简直没有缺点的小饭馆,我们团队十二个人,穿越半个长海市,陪阿语去品尝,结果——”
阿语被他调侃得脸上一红,笑容中多了几分不好意思:“谁知道那家店的菜真的是有毒,除了咸味还是咸味,一点都不香,最绝的是,炒包菜都泡着半碗油,真是给我吃傻了。”
阿军忍不住笑道:“回家就吐了,吃了个寂寞。”
阿语跟他笑作一团,拍打着他的手臂:“还说我呢,你也没好多少啊。”
“别提了,”阿军苦笑道,“我们还是先点菜吧。”
阿语立即表示:“那我要一个川香回锅肉,我就是想吃这个才来的。”
阿军点点头,说:“好,那我们就要一个川香回锅肉,再要一个麻辣烤鱼,和一份肥肠卤味锅吧。听说都是这家店的特色菜,我们尝一下好不好吃。”
秀英站在桌旁,刷刷刷的记下他们点的菜,礼貌的问道:“好的,两位还需要什么吗?”
“不用了,”阿军将菜单递给后勤,“你们想吃什么直接点吧,等会一起付钱。”
秀英等他们点完菜后,便拿着单子去了后厨。王婶正在后厨等她,一见她进来,就着急的问:“秀英,这群人是干嘛的?怎么扛着这么多相机,公司搞活动?”
秀英解释道:“他们是up主,专门拍美食探店视频的。如果觉得我们店好吃,他们就会在网上推荐。王婶不用担心,不是坏人。”
王婶恍然大悟:“拍视频?是不是x音那种?哎,你早说啊,害我紧张半天。”
秀英温柔的笑笑:“跟你看的那种差不多。别担心啦,真的没事。外面好像又有客人来了,我先出去招呼一下。”
片刻后,秀英回到厨房,见云乔已经将菜品准备好了,便端着托盘,为阿语和阿军上了菜。
回锅肉肥瘦相间,炒得色泽红亮,点缀着绿油油的蒜苗和红艳艳的小泡椒,装在瓷白的盘子里,散发出浓郁鲜香的味道,惹得阿语猛吸一口气,筷子蠢蠢欲动。
阿军仔细打量着旁边的麻辣烤鱼,这是他最喜欢的菜之一,爱的就是那种鱼皮酥脆焦香,鱼肉细腻鲜嫩的味儿,光是看卖相,云间客的麻辣烤鱼完全符合他的标准,鱼皮烤得色泽金黄,泡在红彤彤的汤汁里,看起来就味道不错。
至于旁边那道肥肠卤味锅,则是散发出一股浓郁的牛油麻辣味道,里边的肥肠更是卤得到位,表皮变成了诱人的酱色,催促着阿军这个肥肠爱好者快点尝一口。
阿语忍了半天,终于等摄影拍完了食物的特写。她抓起筷子,迫不及待的夹了一块回锅肉,准备塞进嘴里,阿军看着她急不可耐的样子,忍不住笑道:“看你都急成啥样了,上帝保佑,希望这次的苍蝇馆子是真的不错。”
作为一个有百万粉丝的up主,阿语是有点偶像包袱的,很少在镜头面前不顾形象,但是,在云间客的川香回锅肉面前,她一下就破了功,一口回锅肉还没咽下去,阿语就想再夹下一块,虽然心里想着这样不太好,但她的手比心灵诚实,直接伸了出去,又夹了一块回锅肉堆在碗里。
阿军目瞪口呆的看着她,打趣道:“不是吧?这么好吃,我们阿语都学会抢菜了?”
他从认识阿语起,阿语就是一副云淡风轻的模样,不论是做什么都显得很有礼貌,吃饭抢菜这种事情,阿语是万万做不出来的。
阿语根本没空搭理他,她的舌头已经被回锅肉的香味占据了。上好的二刀肉切成薄片,肥肉里多余的油脂全被逼了出来,吃着肥而不腻,只觉得一股浓郁的酱香在嘴里打转,咸鲜微辣的味道吃得阿语欲罢不能,更令她惊喜的是,这回锅肉吃在嘴里,还有微微的回甜,正是她曾经在川渝那边吃过的味道。
果然是正宗的川香回锅肉!
阿语只顾着吃饭,半天没有说话,阿军只好自言自语道:“真有这么好吃?”
他从卤味锅里夹起一块肥肠,对着镜头说道:“好久没吃肥肠了,还有点想念。不过,这种小饭馆的肥肠多少有点味道,我先试一块,好吃的话再让阿语吃。”
肥肠刚一入口,阿军的眼神顿时变了。作为一个肥肠爱好者,他吃过的肥肠都能绕地球三圈了,但他还从来没吃过哪家的肥肠是这样的味道,浓浓的卤香味混合着麻辣牛油霸道的味道,令肥肠特有的油脂香味全都爆发了出来,别提多美味了。
拍视频不能一直沉默,阿军只好忍痛放下筷子,对着镜头说道:“看来我们阿语这次是真的遇见心头好了,其实我是不太爱吃回锅肉的,大家都知道我是油脂爱好者,怎么说吧,回锅肉对我来说有点不上不下,毕竟,很多店做得回锅肉,那肥肉是肥肉,瘦肉是瘦肉,吃起来真的不怎么带劲。”
阿语百忙之中挤出时间,接话道:“你那是山猪吃不来细糠。正宗的回锅肉,应该是不油不干,口感恰到好处的,像这家店的就不错,肥肉里多余的油脂都被逼出来了,吃起来口感软糯细腻,没有一点猪肉的腥臊味儿,瘦肉部分则是略带焦香,包括很少有店铺能处理得好的猪皮,吃起来都是绵中带韧,有股特别的香味,真的非常完美。”
阿军夹着一块回锅肉,悠悠的说:“你这么说,我就想试试了,这个回锅肉到底有多特别,能让我们挑剔的阿语夸成这样?”
他将回锅肉送进口中,顿时就尝到了一股浓郁的酱香,跟他以前吃过的回锅肉都不太一样,肥肉和瘦肉完全没有分家的感觉,而是将两种口感融合在了一起,带来一种极致的享受。
阿军长长的舒了一口气,这回锅肉,味道真是正宗!
他忍不住伸出筷子,跟阿语抢起了盘子里的川香回锅肉,然而,阿语是一点面子都不给他,一把挡住他的筷子,问道:“你不是不想吃吗?”
“咱们阿语说得对,我这是山猪吃不来细糠,”阿军尴尬的抓抓头,“我形容不出来,反正这回锅肉怪好吃的,还想再来一块。”
阿军现在知道阿语为什么不搭理他了,敢情是吃饭吃得太入迷了,把他这个男朋友给忘了!
拍完视频后,阿军回头一看,他拍摄之前点的那两个全家桶,居然一块都没动,后勤正忙着跟摄像抢盘子里最后一块回锅肉,腮帮子塞得鼓鼓的,见到他过来,含糊不清的说:“老板,咱们今天kfc白点了,根本没人吃,都在抢回锅肉呢。”
阿军默默的将原封不动的外卖全家桶提了回去,心里有点后悔,早知道云间客这么好吃,他还点什么外卖啊,现在还要提回去,真是麻烦。
阿语和阿军没想到的是,视频上传至b站后,很快就上了首页推荐,弹幕更是刷得飞快,观众们看着他们的视频,全都笑得不亦乐乎。
“哈哈哈哈我最爱看阿语吃川菜了,真的神吐槽!”
“咋回事儿,这次这个苍蝇馆子看起来还不错啊,这卖相可以哎。”
“笑死我了,阿军这次真是打脸啪啪响,开始多嫌弃啊,结果吃得像头小野猪一样”
“阿军可不就是山猪吃不来细糠,要不是阿语解说,我都不知道这家店这么好吃”
“我就住在晨曦,下次有时间一定去试试,回锅肉看起来太香了!”
……
钱海是一个全国上下到处跑,专门做花卉生意的小老板。他这几年生活如意,吃穿用度已经不用愁了,越发地身宽体胖面色红润起来,加上他这人随时随地都乐呵呵的,像是一尊弥勒佛,任谁看了都要感叹一声有钱人就是过得好,没有忧愁真是叫人羡慕。
可是,今天钱海的情绪却很是不得劲,看起来愁容满面,像是跟失了魂一样,也不再逢人就乐呵地笑了,打个招呼都蔫蔫的,显得没什么精神的模样。这种情况实属罕见。
事情会变成这个样子,还得追溯到昨个儿。昨天,他和老婆吵架了。
起因是他先前去医院检查时,医生说了他肝不好,叫他今后少喝些酒,他老婆赵琳听见后,为此紧张得不行,先是骂了他一通,后是叫他以后都别喝了。钱海当时就一口答应了,毕竟医生都那么吩咐过了,他还是想要活久点的,怎么可能不从。
刚看过医生那几天,钱海还是很注意的,不仅在家里不喝酒了,就连出去应酬的时候,都会笑呵呵的跟别人说,他现在身体不好,喝不了酒了,只能以果汁代酒了。赵琳看他这幅模样,心里自然高兴,以为老公从此戒酒,走上养生之路了。
结果昨天好巧不巧,他外地来的朋友找上了门来,久未见面,自然特别热络,两人一时兴起就又喝上了,最后导致没掌握好度,又过量了。钱海喝到脑子发麻,甚至连当时具体发生了什么,他都不大记得了,只知道自己一觉醒来就第二天了。
等他完全睁开眼睛时,他老婆早已脸黑如炭,瞧他的样子就像是在瞧一个智障。
他当时就懵了,深知自己这次干了错事,十分理亏,立马就跟在赵琳的后头,一叠声的跟老婆道歉。可是,赵琳这次真的是又气又急,既生气钱海不守承诺,管不住自己的嘴巴,又气钱海不珍惜自己的身体,喝得断片了都不知道,火气特别大,不论钱海说什么,她都不愿意搭理钱海,只想把他当空气。
钱海用尽了各种方式,都没能哄好赵琳,实在是都不知道该怎么办了。
从公司出来,钱海走在回家的路上,看什么都不得劲了,一副心事重重的模样,只恨自己先前喝酒时为什么不收着点儿,不然事情也不至于变成现在这个样子。
一步三叹气,钱海走着走着,却遇到了一个熟人。
那人正是同他住在一个小区中的高中同学徐柳阳,当年他们还在一起念书的时候玩得就挺好的,后来因为生意上有所来往,住得也不远的关系,经常约着一起吃饭,交情不仅没有变淡,还越来越好,能说上几句知心话。
徐柳阳大老远看到钱海,便冲他打了个招呼:“哟,兄弟!有缘啊,正好我要去赴一个局,你也跟我一起去吃烧烤不?”
放在以前,他一叫吃烧烤,钱海是最积极的,然而今天他只是摇头叹气,看起来就好像遭遇了什么永远无法逾越过去的坎儿一样。
徐柳阳啧了一声,侃道:“你今天这是怎么了?看着跟三魂少了俩魂半似的。”
钱海叹气,摇摇头:“可别说了,我又干出混账事把琳子给惹生气了,还怎么都哄不好,急得我简直头发都快掉光了。”
徐柳阳迷惑道:“啊?你真的各种方法都用过了吗?”
钱海点头:“可不是。她喜欢什么,我就买什么,但都入不了她的眼,可愁死我了,看来这次是真生气了。”
徐柳阳沉默片刻:“哎……这么难吗?”他也没办法了,只觉得钱海这是自作孽不可活。毕竟,钱海当初去医院的事情,他们几个朋友都知道,还帮着监督过他不要喝酒,谁能想到钱海现在居然跟别人喝断片了。
钱海依旧叹气叹得毫不停歇:“ 然后我就想吧,要不我先悄悄找个川渝菜馆,给她买个回锅肉回去当惊喜。因为琳子最爱的就是回锅肉了,但我仔细一想吧,又觉得不太行。我们琳子虽然本质简单,但品味可高了,假如她吃到了非常好吃的回锅肉,心情一好必定是会原谅我的,但假如我买回去的回锅肉对她来说味道超级差,她吃不开心,那估计就得要更加觉得我一无是处了,会觉得我连讨好她都讨好不到点子上,简直没有任何用处。”
他之前就在回锅肉这个菜上栽过一次跟头了,实在不想再尝试一次。
大概是半年前吧,当时他去了市里一家五星级大饭店吃饭,当时饭桌上有一道回锅肉,让他特别满意。他觉得那口味已经是他毕生所尝过的口味中最优秀独特的了,回去后就立马献宝似的推荐给了赵琳,可谁知,当他带赵琳去吃后,赵琳却是满脸的嫌弃。
嫌弃也就算了,赵琳甚至还很生气地说了句:“你管这叫好吃?钱海,你有味觉吗?”
所以,尽管老婆很爱回锅肉,钱海也仍旧不敢轻易去尝试。
可没想到的是,徐柳阳一听“回锅肉”三个字,就跟想到了什么一样,拍了下钱海的胳膊:“对了,云间客最近新推出的那个川香回锅肉,你听说过没?”
“云什么客?川香回锅肉?不知道呢,我都不知道附近有这么个店子……”钱海微怔,独自嘟囔道。
徐柳阳笑道:“你不知道啊?其实也正常,这就只是个小饭馆罢了,店面也不算大,更别说在地理位置上它不仅跟你住的方位八竿子打不到一块儿去,还跟你平时喜欢去的那些小吃饭店在位置方面也背道而驰了。”
钱海听得更加迷惑了:“既然只是一家新开的小店子,它的味道真能那么好?能比市里的大饭店还好?”
“我去吃过,嘿,你别说,这家店的味道是真不错,我觉得肯定是能吊打大部分饭店的。而且,跟我具有这么一样想法的人,也有很多。”徐柳阳一想到云乔做的那些菜,就忍不住地又想吃了,“在我看来,这家店非常厉害的是,虽然小,味道却是整个晨曦甚至整个光明区最棒的。”
一来二去,钱海被他说得都有点心动了。
最后,钱海沉思片刻,点头:“行吧,那我就去了。虽然我也不知道云间客的回锅肉到底怎样。但我不试一下的话,又怎么知道这店的肉会不会一下子就虏获了老婆的芳心呢?”
徐柳阳哈哈笑道:“这才对嘛,我敢保证,只要你去买了,今晚你老婆……她会不会原谅你我也不知道,但她肯定是会开心的就对了。不过,我等下还有事,就先恕不奉陪了,下次有时间了我们再一起吃个饭!”
“好,那你就先去吧,我去那个什么云间客的瞧一瞧。”钱海脸上重新浮出了笑眯眯的表情。
与朋友道别后,钱海就去到自己车中坐下,打开手机导航跟着朝云间客小饭馆开了过去。
到达小饭馆所在的那条街,钱海找到个停车位停好车,透过车窗看了眼外头,这外头怎么看都只是一条普通的街,虽然还没看到店子,但他心里的迷惑却是变得越来越大了。这么个名不见经传的小店子,真的会有徐柳阳说的那么出色?甚至可以比得过市里的五星级酒店?确定不是一种夸张说法?
实话实说,他不太信。但是本着反正来都来了,不如死马当活马医,还是去试试的想法,钱海解开安全带下了车,离开停车位,跟着导航转过一个拐角,朝着店的精准方位走了过去。
几分钟后,云间客小饭馆那低调简洁又质朴的招牌就映入了钱海的眼帘。钱海立马就给看懵了。
因为他发现,这个坐落于一个名不见经转的小区中的名不见经传的小饭店门口,竟然排队如长龙!钱海还以为是自己看错了,揉了揉眼睛继续望出去,却发现还是那样。排队的人都从小饭馆门口直接排到外面老远的地方去了。
难不成这家店还真跟那谁说的一样,味道比大饭店还好?钱海懵逼一小会儿后,也跟着排到了队伍的末端去。
怎么说呢,他姑且就信一回吧。不过,都要排这么长的队了,要是最后尝到的只是一种无功无过四平八稳毫无任何亮点,与其他餐馆也没有任何本质区别的味道,那他以后肯定是绝对不会再来了。
这么想着,钱海打了个哈欠,就低头打开一局游戏,边等边玩了起来。为了老婆,这队他一定会排到底的。不过有一说一,这店子里头的菜香……是真挺香的。
也不知过了多久,直到晚上八点半,这长龙似的队才得以排完,终于轮到他了!钱海收起手机,活动了下筋骨,在秀英的带领下进入饭店,在一张桌子旁落了座。
叹出一口气,钱海从秀英手中接过菜单后,便直截了当地点了一盘川香回锅肉,然后将菜单递还给了秀英:“就这了。”
秀英接回菜单,面露讶色,二次确认道:“就一个菜吗?”
钱海点头:“就一个。”
赵琳一直以来都有吃夜宵的习惯,要是好吃,他等会儿就直接多打包几个菜回去给老婆当夜宵吃。所以现在当然是不能够自己一个人吃太多的,不然等会儿拿哪个胃来陪老婆啊。说白了,他就是先点一个来试吃的。
秀英了解完毕,脸上露出服务人员专业的笑容,点点下巴:“好的,先生请稍等。”
一会儿过后,一盘由翠绿蒜苗与红色泡椒点缀着,红亮迷人,香气四溢的回锅肉便被放到了钱海面前。
门口的队伍太长,钱海本来还因为长时间的等待,站得身上这儿不舒服那儿也疼的,为此深感不舒服,却在此刻低头饱吸一口气后,感觉一下子就活了过来。
这个也……太香了吧!他好像突然间就明白老婆之前为什么笑他没有味觉了,说他是个只会干饭不会细品的抠脚糙汉了。
确实,他之前奉若至宝的那家五星级大酒店里头推出的回锅肉哪儿有这个香啊!别说吃了,这光闻起来就不是一个级别的好吧!
钱海当即就忍不住了,急忙抽出一双筷子夹起一片裹满了红色油光的肉,迅速塞进了口中。
瞬间,一种绝妙的香浓味道就满溢在了口腔之中,缭绕在他唇齿间疯狂打起转来。第一感觉是香,第二感觉是又韧又糯,第三感觉是越嚼越香,简直令人有了种荣登天堂的感觉!
情不自禁一连往嘴里塞进好几片肉后,钱海又迫不及待地为自己盛了碗饭。再度夹起一片肉,钱海将其裹住一小坨香喷喷的白米饭后,一口气塞进口中,眯着眼睛细细嚼动了起来。
当挂满调料,软糯细腻的肉与又香又软的大米饭一相结合后,更是激发出了种神奇的化学反应。肥肉弹牙软糯,不油不腻,瘦肉焦香迷人,米饭隐约回甘,味道层次简直丰富至极,令人吃到满嘴油光也舍不得放下筷子,想要就着余下的一些“小渣渣”再继续干掉几碗大白米饭。
最后,钱海终于放下碗,出神地望着前方,打了个结结实实的嗝儿。
“服务员!”钱海深思归位后,转头朝着秀英望去,“我要再点一份回锅肉,外加一个清炒油麦菜、一个竹笋角瓜汤和两盒米饭,打包带走谢谢!”
“好的,先生,请稍等。”秀英笑容清甜。
同时,钱海掏出纸巾擦了擦嘴,满足地笑着:“你们家厨师不得了啊,应该是花大价钱打哪儿找来的大厨吧?就这水平,感觉没个几十年的从业经历,没法达到啊。”
秀英正打算转身的,听到钱海的话后,又转过了身来,娇俏笑道:“几十年?哈哈,先生眼中我们家老板那么大年纪的吗?”
钱海被她说得懵了一下:“难道不是?”
秀英摇头:“当然不是啦,我们老板可年轻了。我们后厨是透明的,您往后转一下就可以看到我们后厨的光景了,我们老板就是我们的厨师,那个年轻女孩子就是她了。”
钱海之前因为排队排得太累了,进来后都没有去关注那些,直接就坐下休息了,所以完全没有注意到过这店的后厨。此时一看,果真和服务员说的一样,那老板年轻得很,根本就不是什么上了年龄的人。
瞬间,钱海对于云乔的佩服之情一下就拉满了。不得了啊不得了,年纪轻轻就能到这种水平,以后岂不是得更加了得?!
晚上十点钟。
钱海终于拎着给老婆带的夜宵回到了自家小别墅中。
“宝宝,我回来了!”钱海刚一回屋,就笑眯眯地冲大厅那边喊了一声。
大厅那边灯光明亮,还伴有电视剧的声音,想也不想就知道,赵琳肯定在看电视。每天晚上这个点儿,她都会进行这项雷打不动的项目。
不过,并没有人回应他。
钱海也不恼,仍旧笑容满面,在玄关处换完鞋后,就朝着客厅那边走了去:“宝宝,爱老虎油!”
沙发上,一个穿着粉色居家服的女人终于转过头来懒洋洋地看了他一眼,接着就一句话也不说地继续看起了电视。这是她对钱海喝酒的惩罚,她是真的很气他不懂得爱惜自己的身体,所以她要让钱海把这个教训记进心里,最好是刻进dna里。
“宝宝,你看我给你带了什么!” 钱海举起用保温装备密封得严严实实的饭菜,笑得宛如一个弥勒佛,整个人瞧上去没有半点脾气,“是夜宵!”
赵琳看到他手里的东西后,突然想翻白眼。又来了又来了,钱海挑选的难吃夜宵又来了。
赵琳终于出了声,满是毫不客气的嘲讽:“我才不要吃你选的东西呢,一个比一个难吃。”
钱海嘿嘿一笑:“我保证我这次选的一定好吃,真的,大家都说好呢!”
赵琳看了他一眼,懒得说话,又转头继续看起了电视。
钱海继续嘿嘿笑着,也不再管赵琳是不是愿意搭理自己,就拎着东西走到了她旁边坐下。把打包好的饭菜放到茶几上后,钱海就倾过身去,慢条斯理地将东西拆了起来。
赵琳一开始本来还没觉得有什么,直到钱海将打包盒拆出一个缝,里头的香气大幅度窜出来后,她喉间就不由自主地吞咽了下,眼角余光也不受克制地往那边斜了斜:“你买了回锅肉?”
钱海将吃的东西彻底拆开摆出来后,打开两盒白米饭,又拆起了筷子:“嘿嘿,是啊,我特意去给你买的,这家的可好吃了,包你吃完还想吃!”
说完,钱海就将一双筷子合着一盒白米饭一块儿拿起来,冲赵琳递了过去:“宝宝,来,尝尝!你最近不是都喜欢吃夜宵吗?”
赵琳看了一眼,有些动摇。可一想到自己现在还在“教育”他呢,何况他买的吃的一天到晚总是踩雷,不是味道可以口感太差,就是口感可以味道太差的,就一下子又稳住了:“不了,我今天不想吃了。”
钱海脸上笑容微微滞了一滞:“啊?”
赵琳继续看着电视,不再说话,电视上的光晕交相辉映地折射在她眼眸里头,令她此时的模样看上去格外的铁血绝情。
钱海不知如何是好,叹了口气:“好吧,看来就只能我自己吃了。”
说完,钱海就拿起一个小汤勺在那碗竹荪角瓜汤中舀了一勺汤放入口中。
“哇塞!”只一口,钱海就惊呼出声,“这汤也太鲜了!宝宝,你还记得你当初在北市酷爱喝的那个汤吗?这个比它还鲜呢!哎哟喂,不得了不得了,怎么可以这么好喝呢?”
钱海还真不是在装,也不是在故意激她。钱海这些话,都是发自内心的。他还从来没喝过这么鲜的汤,感觉眉毛都快要给鲜掉了。
然后,钱海又相继夹起了一截竹荪和角瓜放入口中。轻轻一嚼,钱海就再一次被征服了。
“竹荪这么做可真好吃啊,吸饱了鲜美的汤汁,还脆生生的,这个清爽的口感配上这个味道就很优秀!这角瓜也是真绝了,比丝瓜脆,集齐了咸鲜和微甜,不得了不得了!”
赵琳本来还在一旁心无旁骛地看着电视,听到钱海说的话后,再也没法子认真看电视了,目光一斜一荡,就漾到了那碗丝瓜汤上。汤底清澈,丝瓜翠绿如玉,竹荪白胖可爱,看这卖相,感觉确实是非一般的厨师能够做出来的。
只一眼,赵琳就馋得不行了,更别说她那好老公还在旁边给她边吃边解说着。
钱海感慨完竹笋角瓜汤的鲜美后,终于将筷子伸向了回锅肉。夹起一片裹满豆瓣色的肉片放到白米饭上后,钱海还特意捧着碗晃到了赵琳面前:“宝宝你看,这回锅肉,应该就是你说的灯盏窝形状吧?”
赵琳本来就已经快要按捺不住了,感觉自己现在像极了被妖娆青蛇缠来绕去的法海,心神这种东西早就碎了个七七八八,现在对方还特意将回锅肉搁到自己眼前来,简直……绝了!
更要命的是,赵琳发现,这回锅肉的形状是真的好,简直可以说是她这个忠实爱好者行走多年来见过的形状中最优秀的了!现在的厨师很多时候都是随随便便瞎搞搞,味道上能做得还行都算不错了,更别说灯盏窝了好吗?
而且,好香。赵琳强行忍住想要舔下唇的冲动,却在一秒后终于破了功。
“把给我的那盒米饭给我拿过来,还有筷子。”忍不住了,赵琳冲钱海摊出了手。
“嘿嘿好,宝宝,给!”钱海见她终于肯搭理自己了,都愿意跟自己一起吃饭了,那叫一个心花怒放,简直嘴都快笑咧了,“宝宝多吃点儿!”
赵琳白了他一眼,还是有些矜持:“我就是尝一尝而已,好奇你这个小山猪儿能选得出什么好东西来。”
接过米饭,赵琳清清嗓子,就直接把筷子伸向了回锅肉。她对这个神仙模样的回锅肉真是已经垂涎已久了,不能再等了。
最后咽下一口唾沫,赵琳就将一片回锅肉塞进了自己口中。
脑中嗡然一声响,赵琳愣住了。
入口肥而不腻,软韧并济,肥瘦相宜,肥肉香糯,瘦肉焦香,豆瓣的香味与辅料结合得浓淡适宜天衣无缝,辣中蕴藏着一点甜,咸香之中带着一点鲜,蒜苗的存在更是为其香味凭添了几分别样的风采,给味蕾带来了一席别样的精彩……
这味道,真是独树一帜,叫人回味无穷!
赵琳本来确实只是想说吃吃看的,但吃完后却觉得:一片哪里够!
二话不说,赵琳就又夹起了第二片。这一次,她裹挟了香软的白米饭一并刨入口中。果然,这就是熟悉的味道啊!赵琳吃着吃着,突然就想起了自己小时候过节时的日子。每当过节时,家里大人就会做盘这个给人打牙祭。
哎,真好。
赵琳忍不住夹起了第三片,第四片,第……等她反应过来后才发现,自己竟然已经将这盘回锅肉就着白米饭吃得只剩下最后两片了!
就这时,钱海的筷子颤颤巍巍地伸了过来,一点一点,眼看就要触到装肉的盘子边……
说时迟那时快,赵琳一个眼刀朝他杀了过来。
钱海蓦地一愣,咽了咽唾沫,最终啥也不敢说,灰溜溜地将筷子调了个头,转去夹小青菜了,只能眼巴巴地看着老婆将剩下的最后两片肉夹走了。
她之前不还说只是尝尝吗……
噢,卑微jpg
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