202 爱心西红柿炒蛋
回到家，已经是蛮晚的时候了。
阿姨听到门外有动静也是第一时间就冲了出来，随即便看到了乔宝儿。
“阿姨，我好饿呀，晚饭还没吃呢，做了晚饭不？这么晚应该没有了吧？”
对着阿姨说着，乔宝儿还向着里边餐桌和厨房的方向看了看。
阿姨也是立马会意了乔宝儿的意思。
“对不起小姐，我今天晚上没有做饭，我看你没有发消息给我，我还以为你今天在外边吃了呢，就只给我自己弄了个泡面吃了，甚至没有做饭。
不过不急小姐，您现在要是实在饿，先吃点小零食抵一下，我现在就去做饭，也很快的，马上就能好的。”
对着乔宝儿这么说道。
阿姨随即便也要开始行动了。
只是，还没有开始行动呢，就被乔宝儿给叫住了。
“阿姨，不用那么麻烦的啦，只要给我弄点泡面吃就好了啦，毕竟现在也这么晚了，真的没有必要的。”
对着阿姨这么说道，乔宝儿讲的是真心话，她也不希望阿姨那么忙。
反正怎么吃一顿都是一顿，吃泡面也是一样的呀。
就当是凑合一晚了，也没有什么关系。
听到乔宝儿这么说，阿姨的表情也是变得严肃了起来。
“不行的，绝对不行的小姐，你现在怀孕呢，怎么能吃泡面呢？
你知道吃泡面很没有营养的吧，而且要是里边有什么影响到了孩子怎么办？
不行不行绝对不行，我可以将就，谁都可以将就，但是你现在绝对绝对不能将就。
好不好，先吃点零食垫着，我现在就去做饭了。”
阿姨说完，再也不管乔宝儿同意不同意了，随即便向着厨房去了。
快走到厨房的时候才似是想起了什么一般，立马前往了冰箱，打开了冰箱拿出了菜之后便又前往的厨房。
看着阿姨这个样子，乔宝儿也知道自己肯定是说不动阿姨的了。
随即想了想还是前往了厨房。
反正现在也算不是上特别的晚，再加上她书的存稿还蛮多的，而且依旧天天都在继续存稿，这就特别地好。
什么时候想要放松都可以放松一下。
起码像是生病或者是实在没有精力的时候就可以不用写了。
后脚跟着阿姨一起到了厨房。
看着此时的阿姨正在切着西红柿，旁边还已经放着几个鸡蛋，还没有打好呢。
“阿姨你要弄番茄炒鸡蛋呢？”
微微地笑了笑，乔宝儿的声音响起。
阿姨也是差点吓了一跳，然后转过头看了一眼乔宝儿。
“小姐你真是吓死人了，走路一点声音都没有的。
对的，我打算先做这个，给你先吃上，这个又酸又甜的，正好符合你现在的胃口，也算是给你解解腻了。”
笑着，阿姨说完，随即便又继续了自己的工作。
“阿姨我来打鸡蛋吧。”乔宝儿说完，转头就看到阿姨此时也已经将西红柿给全部切好了小块。
她切的正是那种不大不小的样子。
这样子待会炒的时候不会很容易炒散，而且吃的时候还能够很方便吃，直接一口一个，嘴不用长得很大，那样子吃起来也比较舒服，而且拌饭也会特别地入味。
至于饭，她刚刚就煮了一点儿，能够让乔宝儿吃到就行了，所以她压根就没有煮自己的。
以前是会煮自己的，时间就会稍微长一点，现在就煮乔宝儿的。
就乔宝儿的那一点儿饭量，等她的菜炒好了，那饭估计也早就熟了。
“诶，不用不用，我来打鸡蛋就好了，你在一旁休息就好了，今天出去了那么久，肯定累了吧。
你现在不准动手啊。”
阿姨说完也是立马轻轻地将乔宝儿给扶到了一边去看。
接下来阿姨就是要打鸡蛋了。
打鸡蛋的时候啊，要用力多打一会儿，要逐渐加快速度，筷子尖要没一下都刮到碗底。
要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有大量泡沫这才算是鸡蛋打好了。
阿姨就是这么做的，看着鸡蛋已经打好了，随即阿姨便也将那个打在碗里的鸡蛋放在了一遍。
她也是一早就将鸡蛋和西红柿的比例都算好了。
再次看了看彩板，随即阿姨便准备起锅烧油了。
炒鸡蛋的时候加油要适中。
起锅先蒸干了锅中之前留有的水分，随即，阿姨便加入了油，看到油热了阿姨还稍微摇了一下油锅，让油敷满锅底，这样子待会加入鸡蛋液的时候不至于让鸡蛋粘在锅壁上。
准备工作做好，阿姨立马把刚刚打好的鸡蛋加入到了锅内。
而且是沿着油和锅壁的边缘大量倒入的。
倒入之后，随即便看到鸡蛋液遇热快速膨胀。
看到膨胀了，阿姨也立马拿起了一边的铲子开始快速翻炒。
这样子鸡蛋便再她的翻炒下变成了一块一块的。
将炒好的鸡蛋先捞出来。
接下来要炒的就是西红柿了。
正好刚刚炒完鸡蛋还有余油，虽然只有一点点，但是对于西红柿来说也是完全足够了的。
开火，将小块西红柿加一点儿糖放进锅中翻炒几下。
由于西红柿里边含着大量的水分，所以没有一会儿就有水分析出了。
看着翻炒的差不多了，这个也没有很多多余的步骤了，随即便将之前炒好的鸡蛋块加入到了锅中跟着西红柿一起翻炒。
加入少许盐，再翻炒几下，关火余温加入一点儿鸡精，稍微翻炒一下，撒上葱花，这便可以出锅了。
拿起了一边准备好的盘子放到了一个方便装盘的地方，很快西红柿炒鸡蛋便全部放在了盘子里边。
“好了小姐，你先端这个去外边吧，我看看，饭也煮好了，我待会端出去，你先吃着，我再炒个硬菜，马上就好了。
就烧个辣椒炒腊肉。”
笑了笑，将西红柿炒鸡蛋递给了前边的乔宝儿，乔宝儿也是点了点头。
很快阿姨便也将饭给提到了外边，还给乔宝儿拿了一双碗筷。
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