第七十六章 再谈合作
所谓调水,就是在原有啤酒的产量基础上,通过注水调和,稀释啤酒的酒精度数,同时还能够增加产量。
有了这个想法,方元乙开始拿笔计算,写着公式,一斤原材料能出多少啤酒,调水之后,又能增加多少产量,并且根据稀释酒精的程度,来继续增加多少的水。
他在重生之前,从来没有自己酿制过啤酒,现在他知道的这些,也只是曾经在某本书,或者某个视频号中看到过。
又凭借自己的记忆,重新的书写出来,当然,他所记住的,也不过是简单酿制版本,而并非复杂的工业版。
而现在,他开始计算的添加多少水,能够稀释多少的酒精度数,又能增加产量,这对于他来说,是一个完全未知的领域,需要他一步一步的摸索。
足足计算到了下午,连午饭都没有顾上吃,才将调水的比例计算出来!
这一刻,方元乙相当兴奋!
原本每两个时辰,一层酒坊就能够酿制近两千五百斤的啤酒,而经过调水之后,产量已然翻了一倍,能够酿制出近五千斤的啤酒!
也就是说,上下两层,两个时辰就能够酿制出近万斤的啤酒,如果昼夜不停的赶工,每天所酿制的啤酒,已经达到六万斤这样一个恐怖的产量!
而且啤酒的度数,已经稀释到了三度左右,基本上和白酒的度数相当,并且,经过调水之后,啤酒本身的苦涩味道削减了很多,喝起来口感更好,更加细腻。
“不错,每天产量达到斤六万斤,相当于原产量的两倍还要多,而且成本基本上没有任何变化,只是在原有的基础上,添加了水而已。”
“原本每天两万斤的啤酒,净盈利能够勉强达到千两,而如今产量翻两倍还要多,这一天的净利润,完全可以突破两千两,甚至还有望超过三千两。”
方元乙心满意足的将计算出来的东西,放到了一旁,而且随着啤酒度数的减少,销售量还会更好,到时候,说不定还要扩大产量!
“龙口镇作为进入京师的必通州镇,未来还可以让过往商人将啤酒带到京师,也不是不可能的!”
简单收拾了一下东西,方元乙连饭也顾不上吃,急匆匆的去了云水客栈,夜市是一个大头,啤酒能否卖的快,就要看夜市能否成功!
而且现在时间很急,毕竟酒会还有半月时间就要开启,所以夜市的工程一定要快,每天都要看到变化!
不过当他来到云水客栈的时候,让他震撼的一幕出现了,因为云水客栈门前的那条街上,竟然已经有商户,陆陆续续的开始摆摊了。
当然了,他们并没有售卖,而是在研究着自己手中所掌握的美食!
“方公子!您来了啊!”
殷若离见到方元乙之后,脸上浮现出了热情洋溢的笑容,只是她的眼神中,始终带着一股撩人的气息,或许她天生就有那种魅惑的气质吧。
“殷掌柜,你的动作很快嘛。”方元乙笑呵呵的说道。
“如果按照这样的趋势,估计明天晚上,夜市就能够正常启动了。”
殷若离掩嘴轻笑:“这可是方公子的功劳,我只是在一旁督促而已!”
“不过按照进度,明天晚上定然可以正常经营了。”
方元乙笑了笑,跟着殷若离走进了客栈,并且来到了一间安静的房间中。
“如此甚好!”
“不过这个时候,我们也应该谈一谈关于啤酒合作的事情了。”
方元乙笑呵呵的说道:“之前我们所谈的合作条件,我觉得有必要换一换了。”
“嗯!?”殷若离眉头微皱。
他们之前已经谈好了条件,方元乙免费给她酒水,而他只是从中抽取一些盈利而已,这夜市都要建成了,难道要变!?
“方公子要怎么换!?”
“殷掌柜也不要多虑,我们之间的合作当然正常进行,我说的是夜市的合作!”
“夜市你采取的是租金制,按照商户每月净盈利的总额收取租金,但这是商户们和你之间的合作,而并非和我。”
“这一次来,我是来谈我和商户之间的合作。”
方元乙笑呵呵的说道,他已经从殷若离的神色中,看出了她的担心。
听到方元乙这么一说,殷若离悬着的心,也算是放了下来。
她自己计算过,单凭方元乙提供的啤酒,她就能够从中赚上不少,如今又有了夜市,效益只要好,那么她肯定是大赚的。
“这个没问题,我可以从租金中,为方公子提出一些银两,毕竟夜市您可是一手操办的!”
殷若离不是个小气的人,她深这一切都是方元乙给予的,就算是将租金的九层都给方元乙,她也不会拒绝。
不过方元乙却笑盈盈的摆了摆手:“既然我说夜市给你,那就是给你,这份钱我不要。”
“我要的是,我的啤酒打入夜市,而这一次啤酒进入夜市,我是不会免费给予任何商户,甚至也不会低价卖给商户。”
“而是除了云水客栈以外,其他商户的酒水,都有我出人来售卖,并且夜市也只能卖啤酒。”
方元乙提出了自己的想法,意思很简单就是夜市啤酒的钱,我自己赚,商户只赚他们的食物钱。
换句话说,方元乙直接垄断了夜市的酒水市场,并且将白酒踢出去。
白酒作为炎夏的国酒,有着数千年的悠久历史,他是绝对不会因为自己赚钱,而打压白酒,导致白酒从此消失。
只是现在有吴广寿的存在,他要做的,是将吴广寿扳倒,之后才会让啤酒和白酒在龙口镇和谐的发展。
“这个没问题,当初我也没有和那些商户们说啤酒的事情!”
殷若离好像早就已经想到了这一点,所以笑盈盈的说着,同时还伸出纤纤玉手,在方元乙的肩膀上拍了拍!
“而且为了能够让方公子更好的售卖啤酒,我已经在集市中,找到了两个空着的门店,您到时候就可以将啤酒在那里进行售卖。”
“而且那两个地方,方公子不需要付租金,就当是我感谢方公子解我燃眉之急!”
说着,殷若离朝着方元乙靠近了一分,脸上也浮现出了动人的表情!
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