95.吃饺子

因着包的是韭菜鸡蛋馅儿的，所以这饺子不用等水滚开了再点一波凉水。

只需要等一个个白白胖胖的饺子浮到水面上的时候，这饺子便已经是熟透的状态了。

要沈意清说，这蘸辣椒醋料汁儿最好吃的，还是这素饺子。

等把第一锅饺子捞出来，三人碗里一人分了八只。

沈意清将案板上剩余的饺子全都下到锅里，这才冲沈母推推小碗，“娘，快吃。”

又看看一旁呆看着锅炉的沈江城，“你也别愣着，赶紧吃。”

“抓紧吃完，一会儿锅里的就熟了。”

这带汤儿的饺子吃的慢，但不需吃的太多。

只需要让饺子带汤儿从喉咙下到胃深处，整个人身上就感觉暖洋洋且舒舒坦坦的。

“下一锅饺子咱们吃干的，蘸辣椒醋汁儿吃！”

因着沈意清吃辣的习惯，带的沈母和沈江川两人现在也渐渐能上辣了。

两人总算能勉强跟上沈意清能接受的最低辣度。

三人碗里的饺子并汤或多或少都还剩下些，但也不多。

沈母碗里剩下三个，她吃的慢。

沈意清碗里剩下两个，刚出锅的、带汤儿的饺子实在是太烫了。

沈江城嘴里塞着一个，筷子夹着一个，碗里居然只剩汤了。

沈意清看见沈江城的模样，不由得瞳孔放大，“江城，你慢点儿吃，没人跟你抢。”

娘嘞，照他这个吃法，等会儿少不得一顿噎着不消化什么的。

沈意清摇摇头，拿出来三个盘子，拿起笊篱，把锅里的白胖子从汤水里捞出来，放到岸上（盘子里）。

她把盘子放在石桌中间，又道，“谁吃就夹。”

“想吃带汤儿的，自己去锅里打。”

“想吃干的，直接把离自己最近的盘子拽到自己跟前就行。”

沈母跟沈江城嘴里塞着饺子，顾不上说话，连连点头。

等三人用过这早午饭，沈意清看看院子里的阳光，从正屋里搬出来一个藤椅，搁在只能晒到身子但是晒不到脸的地方，直接躺下。

沈母见了，甚至贴心的拿出一个枕头塞到她颈下，又拿出一块儿干净的碎布放到沈意清眼上，“睡吧，再睡会儿。”

沈意清有些疲了，但并不太睡得着，吐字不太清，含含糊糊的道，“睡，不用…  …就…  …歇会儿。”

中午的日头虽然晒在身上暖，但躺久了还是得盖点儿东西，不然老感觉身上凉嗖嗖的。

沈意清虽然穿得厚，但也没坚持太久。

晒了约莫有一刻钟的太阳之后，又老老实实的回到了床上。

沈母坐在正屋门口处，地上放着的是一麻袋的地豆。

地豆，其实就是花生。

看着像生长在地下的豆子，所以叫地豆。

沈意清瘫在床上，心里感慨，这什么也不干窝在床上躺尸的日子，真爽！

侧侧身子，看着沈母的动作，懒洋洋的开口，“娘打哪儿来的地豆啊？”

按理说花生的成熟时间应该是秋末冬初。

但如今已经是冬末春初，按理说不应该出现这东西才对。

虽然地豆储存得当是能放很长时间不错。

但如今这个时候，正是各家各户储存的冬粮都渐渐吃光的季节。

谁能这么大手笔，直接弄来一麻袋。

看上去是一麻袋不假，但实际上这一麻袋包含了地豆的茎叶跟果实。

并不单纯是一麻袋果实装来的。

要不是这天儿实在太凉，沈母也不想把这东西搁在正屋里处置。

这玩意儿上面可带着不少泥呢，若是用力拍打，就会荡得屋子里脏脏的。

沈母只好拿出来一把，把地豆的茎叶重新塞回去，只露出来果实，再用力一拧，把果实薅下来，丢在一旁的袋子里。

等她薅完手上这一把，才有空回答沈意清的问题，“邢风家跟王麻子家凑了凑送来的。”

“他们两家住得近，这地里种的吃食基本上也都一样，无非就是地多的种的多，地少的种的少。”

“地里收回来的吃食也都放在一起，等到全部处理完才按比例均分。”

“这地豆就是他们剩下的还没处理到的，索性就直接送来了一麻袋。”

“把茎叶都去掉，估计这地豆也就能做个两三盘菜？”

沈母解释的功夫，沈意清已经在脑海里把花生的做饭都轮了一遍。

清拌花生、炸花生、花生乳酪酥、煮花生…  …

反正这花生不管怎么做，都难吃不到哪儿去。

沈意清这么想着，索性晚上就发了面，蒸了一锅暄软的白面馒头。

取出一早就泡好搁置在一旁的小米，用手轻轻一掐，能掐断，就放在炉灶里，添上水，小火慢炖。

又拿出两把剥好的花生，让炉灶维持着小火，放上一勺猪油，把花生放进去低温焙着。

等到花生表面的红色外壳渐渐爆开，沈意清这才撒上一撮盐巴。

今天晚上娘仨吃的十分简单。

小米粥、炸花生、白面馒头。

虽然饭菜没有以往复杂，复合味道没有那么让舌根感到惊艳，但依然十分可口。

就连一向只在中午吃馒头这种夯实的主食的沈母，都跟着沈意清的样子。

先把馒头掰开，再在掰开的那一面儿用自家炸的油辣椒打底铺满，再放上几粒焦香酥脆的花生碎，那简直是不憾此生！

沈江城晚上吃惯了咸饭，猛的看见这寡淡无味的小米粥，一时间心里满是抗拒。

再看看桌上放的白面馒头和炸花生，则更是索然无味。

小萝卜头儿人小鬼大，长叹了一口气，“唉。”

“姐，要不你还是去开店吧，别歇了。”

他已经预感到自家以后的日子多么惨了。

没有店铺营业，就没有收入来源，就混不上好饭。

开店的时候还能见见荤腥，吃点儿好的。

不开店的话，现在居然只能吃白面馒头和小米粥。

不是说这两样吃食不好，而是由奢入俭难啊。

他沈江城已经吃过那么多咸饭的好吃吃食，怎么忍心就这样委屈自己的肚皮呢。

于是躲在一旁，进行一场头脑风暴，看看能不能挽回现如今这个“闭店”场面。

沈意清不知道他在想什么，但才不惯着他，直接把白面馒头塞到他嘴里，把他一向只会说一些自己不爱听的话的嘴巴堵上，“哼，吃饭还占不住你的嘴。”


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