第一百零八章 芝麻起酥饼
这几天过去,烤炉已经已经被秦玄景烧了多次,如今,不管是温度还是湿度,都是正合适的。
卢秀秀围着烤炉转了几圈啧啧称奇,她觉得如果秦玄景有一天,这将军当不下去了,倒是可以做一个手艺人。
紧接着,她又赶紧摇了摇头,把这想法甩了出去,这话可不吉利,可不能随便乱想。
秦玄景一回头就看到她正站在一旁,甩着脑袋,不由得笑出了声“你这是干嘛呢?怎么这烤炉能用了?把你乐成这样。”
卢秀秀没有理他,转身走回了厨房,翻出了前两日已经买好的,芝麻白糖白面和辛料。
这还是她没有穿越之前,偶然间见到一本小说里写的,当时在现代也没有这种烤炉,它是用烤箱做的,但是味道上总觉得差了一些。
现在她看着和当时文中同款的烤炉,只觉得那位作者文学功底还是很深的,竟真的和古代一模一样。
接着按照记忆中文里的描写开始和面、然后加里酵子、起油酥、又放了白糖。
等面和好了之后,做成一张张的饼子,上面撒上盐粒,最后再把辛料做成的小秘料仔细的刷了一圈,然后拿起饼在装芝麻的盘子里又滚了一遍。
秦玄景进来的时候,卢秀秀正在给一张一张的饼滚芝麻“这是芝麻饼?”
卢秀秀点了点头,又神秘的笑了笑“这可不是一般的芝麻饼,这是芝麻起酥饼,一会等烤上之后,你就等着闻它的香味吧,保准你被香的一跟头。”
秦玄景笑呵呵的点了点头,走到旁边也要帮卢秀秀一起给饼滚芝麻,这手刚伸出去就被卢秀秀喝住。
秦玄景不解的看了过去。
“你洗手了吗?你可是刚在外面弄完的炉子,这饼一会儿可是要吃进肚子里的!”
秦玄景张开自己的手看了看,上面果然沾着灰尘,他在外征战的时候没这么讲究过,这一时之间有些忘了,他转身要去洗手,又被卢秀秀叫住了。
“行了,这手你就别洗了,一会儿在底下帮我烤吧。”
秦玄景听到卢秀秀给自己安排活了,没有丝毫不满乐呵呵的应了,然后去烤炉前又蹲了下来。
卢秀秀滚完最后一张饼端了出去,然后将一张张饼小心翼翼地放进烤炉里。
今天的景初回来的倒是很早,一进门就看到了蹲在烤炉前的两人。
“娘,你这是在做什么呀?”
那饼已经烤了有一会了,香味已经传了出来,景初抽了抽鼻子,眼睛一亮。
“娘,这个闻起来也太香了。”
随着烤炉的温度越来越热,那饼的香味也被彻底的激发了出来,就连在屋里学习的两个人也走了出来。
几人都围在了这烤炉旁边,而且这看着的四个人都一脸期待,让控制温度的秦玄景竟然有一丝丝的紧张。
要说他孤身一人,独闯敌营都没有这么紧张过。
等温度差不多的时候,卢秀秀叫停了还在填柴的秦玄景。
“好了,咱们稍微闷一会,就可以吃了。”
“我昨天还买了半个瓜回来,镇在了井里,你们谁去给他拿出来切了?”
瓜切好后,卢秀秀又指挥着秦玄景把放在屋里的餐桌抬到了院子中,切好的瓜摆在了上面。
几个孩子也都把手洗完了,在桌边坐下,眼神一眨不眨的盯着那烤炉,他们不知道炉子里的东西到底好不好吃,但是这炉子他们都没见过。
而且在这三个孩子的心中就没有卢秀秀做出来不好吃的东西。
掀开烤炉的挡板,卢秀秀捡出了一张饼,轻轻一掰就听到了酥脆的声音。
她点了点头“好了,捡出来后就可以吃的,不过有些烫,一定要小心。”
这饼现烤出来的口味最好,自家吃就要吃最好的,所以卢秀秀并没有做的太多,反正现在烤炉有了,只要想吃,随时都可以烤。
几人都拿起饼吃了起来,江寿咬了一口,就忍不住伸起大拇指对着卢秀秀。
“秀秀婶子,您也太厉害了,我觉得这天下就没有比您做吃食再厉害的了。”
谁不喜欢被人夸呢,卢秀秀看着面前吃的欢快的小胖子“慢点吃,不够吃的话我再给你们做。”
秦玄景洗过手之后,过来也拿起了一块咬了一口“秀秀,你这饼和寻常的烧饼好不一样,这又酥又脆。”
卢秀秀微微抬起了下巴,语气中有些骄傲“当然了,你也不看这是谁做的,况且我这用料他们怎么能和我比?”
秦玄景好像想到了什么,情绪有些低落,转瞬间又恢复如常,但就在他一旁的卢秀秀已经感知到了。
“怎么了?我这饼可还有其他的问题?”
秦玄景摇了摇头“没有,你这饼做的真的很好,就是太好了,让我忍不住想起了一些往事。”
“这饼做着可麻烦,能否大批量的去做?”
“麻烦倒是不麻烦,大批量的做,那就要一个大烤炉,这烤炉就这么大,一次也只能做这么多。”
卢秀秀指着他搭起来的烤炉“怎么?你是想大批量的生产吗?你是想做这方面的生意?”
她还以为秦玄景也被带的开始向钱看了,结果他摇了摇头。
“那倒不是,我是想着如果能大批量的做,这些给军中的士兵随身带着,是不是很方便。”
“这味道比平时的烧饼可好上太多了,即使在冬天冻硬了,我觉得味道也不会差太多。”
卢秀秀听到秦玄景这回答,突然觉得自己的想法太狭隘了,居然只是想着赚钱,但她不是什么内耗的人,就算心怀天下,也要顾好自己啊,她赚钱只不过是为了让一家人过得更好罢了。
卢秀秀没有接话,秦玄景也没在这问题上纠结太久,很快的吃完了一张伸手又去摸了一张,就听到身旁的卢秀秀开了口。
“这饼倒不是不行,就是放不了太久,等我一会儿给你写下来,怎么做,然后你送去军中就好了。”
三个孩子并没有理会他们在说什么,特别是景初,她正看着碗里剩下不多的饼发呆。
“娘咱们今晚还做不做饭?”
卢秀秀摇了摇头“这些饼你们不够吃吗?”
景初皱起了小脸,但是又不知道怎么说,平心而论,这饼虽然不多,但的确够一家人吃了。
卢秀秀捏了捏他的小脸蛋,笑道“行了,我知道你在想什么,一会儿我再烤几份,这饼放久了就不脆了,你拿着做好的去给人送去。”
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