第二百七十四章 蜂蜜柚子茶
看着摩托车一溜烟跑远,许清清摇头叹息,还真是不带一点犹豫啊。
得亏她心大,不然估计得郁闷一会儿。
“我们还上山吗?还是直接在车上等他们下来?”
见人走了,林亚凤转头问道。
“上去吧,还有那么多东西要收拾,咱们这么跑了不好,他们见不到人也会担心。”
两人于是又上了山,正好游戏已经玩晚了,要将所有东西收拾起来带回去,她们立即上手帮忙。
他们停留的地方海拔差不多有五百米,山道不比平地,一天两个来回,饶是许清清一直坚持锻炼,也有些吃不消。
同学们也玩累了,没有来时那么兴致高昂,车厢里的气氛安静下来,许清清便靠着椅背睡着了。
回到学校的时候已经下午五点多了,虽然在车上休息了一会儿,却是一点都不解乏。
两人挪动着沉重的脚步回到宿舍,就把自己扔到床上说什么都不肯起来了。
宋晓宇见她们这样,询问过后帮忙打了两份面条回来。
许清清谢过她,飞快的吃完面条,简单冲洗过后才安心的躺到床上进入梦乡。
室友们都刻意放低音量不吵到她们,这一晚倒是休息的很好,第二天起来又是元气满满。
林亚凤都不由感慨:“看来你没白锻炼,瞧这一身没有二两肉弱不禁风的样子,倒是恢复得快。”
许清清确实清瘦,但也没到她说的那种地步,况且她的身体通过两年多的调理与锻炼,也的确比从前好了不少。
只是先天带来的体弱还是不容忽视,所以别看许清清将每天的时间都安排得满满的,可作息绝对合理规律,不会叫自己累狠。
两人恢复得差不多,上午的课就没有耽误。
只是去了阶梯教室,一眼扫过去,班里一小半同学都没有来。
好在是三个专业一起上的大课,教授年纪不小眼神也不好,倒是没有发现缺席了不少人,很轻松的蒙混过关。
经过这次秋游,班级里的同学关系也更加融洽,算是非常圆满的完成了此次秋游的目的。
玩过后许清清便也收心了,继续按部就班的学习、生活。
转眼进入十月,这天下午,潘婷婷出去一趟,回来时抱了个大包袱。
“家里柚子熟了,我妈邮过来一些,叫我请大家一起吃。”
读大学一年多,这还是家里第一次邮东西给她,潘婷婷这一年多没少受室友照顾,此时脸上的笑容都深刻不少。
“柚子?那是什么东西?”
陶倩第一个凑过去,别怪她没见识,云绥周边几个省还真没听说有种柚子的。
如今又不像后世,交通和网络都十分发达,各色水果遍布全国各地。
这年月的水果也算是奢侈品,并且都很有地域性,见过的种类自然不多。
许清清当然也不会说自己见过柚子,跟着做出一脸惊讶地表情。
林亚凤家乡那边有种植柚子的,但可能是品种问题,又苦又涩,并不好吃。
“我家的柚子又大又甜,特别好吃,你们尝过就知道了。”
潘婷婷难得的情绪亢奋,当下抱出个金黄色的大柚子出来,也不用刀,徒手就掰开了。
柚子黄橙橙颗粒分明的果肉,看着就叫人垂涎欲滴。
她动作熟练的将整个柚子拆分开来,挨个递给大家。
林亚凤试探着咬了口,赞许的睁大眼睛:“唔,确实比我吃过的强,酸酸甜甜的,好吃。”
许清清吃得比她斯文多了,掰下小块塞进嘴里,味道的确不错。
“柚子还能去火,云绥这边秋季干燥,吃这个正好。”
因为开心,潘婷婷话都比平时多了不少。
包裹里足足有六个大柚子,她也没吝啬,叫大家尽管吃,说着还又开了一个。
只是几人刚刚吃过早饭没多久,也吃不下太多,最后剩了大半个就都吃不动了。
好在如今天气已经有些冷了,只要不是放置时间太久,柚子还是可以存住的。
许清清用沾湿的手帕擦手,望着剩下的大半个柚子,突然开口。
“婷婷,这半个柚子能给我吗?”
潘婷婷有些意外她要这个做什么,但也答应了。
“好啊,还有这么多,反正都是给大家一起吃的。”
这东西她从小吃到大,一点不觉得稀奇,自然也舍得。
许清清闻言笑呵呵的抱过柚子,“放心,我不吃独食,就是突然想到个好东西,到时候做来大家一起品尝。”
几人不知道她葫芦里卖的什么药,只是她不说,也没人追问。
许清清嘿嘿笑着,有这么个大柚子,她就可以做蜂蜜柚子茶了。
宿舍里没有工具,许清清便跑去食堂,找了个清闲的档口,给了人家五毛钱借用了工具和锅。
用盐将柚子皮反复搓洗去除表面蜡质后,刮掉里面的白瓤切成极细的丝,放水里浸泡半个小时。
淘洗过后加少许盐开水煮十分钟去除苦涩味,捞出再浸泡一会儿重新换水煮,反复三次,直至煮成半透明状。
加入去皮掰成小块的果肉和准备好的冰糖,添水后搅拌均匀,开始炖煮,期间为了防止粘锅要不定时的搅拌。
许清清喜欢甜食,所以加的冰糖不少,好在如今物价不高,倒是也没心疼。
一直将柚子皮煮成透明粘稠状,关火冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,才倒入从宿舍搜罗来的罐头瓶子里。
柚子很大,足足灌满两个罐头瓶,许清清这才带着成品回了宿舍。
几人一见到她就围上来,奇怪的问她这是什么。
许清清解释了一番后告诉她们暂时还不能吃,要等两天才可以。
如今室外的温度只有几度,正是天然的冷藏室,许清清便将柚子放到窗台外。
两天后拿回来,室友们分着尝过后纷纷对她竖起大拇指。
“甜滋滋的太好喝了,许清清你可真能琢磨。”何薇边吃边夸赞,这可比直接吃柚子还美味。
潘婷婷尝过后也喜欢得不得了,只是听说放了不少冰糖和蜂蜜后就歇了把剩下几个柚子都做成蜂蜜柚子茶的想法。
许清清则是望着窗外剩下的那罐,心想这么好的东西,怎么也要给二哥送去点尝尝鲜。
当然,如果楚怀深有口福能遇见的话,也不是不可以分给他一点。
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