第四章

于是，小米和掌柜的去了二楼的雅间。这是一个靠窗的房间，一进到屋里先看见一个方桌，大概能做六个人，往里还有个小隔间，里面有一个床和一个小几，因为门没关。所以，小米一下就看见了。&1t;/p>

        “掌柜的真是心细”，掌柜的笑了，“原是想着喝酒喝多的人能进去睡一觉，姑娘不要笑话我就好”。&1t;/p>

        小米坐下来，打开坛子，露出了里面的鱼，从桌子上哪了双筷子递给掌柜的，掌柜的接过筷子夹了一口鱼吃后稍微皱了一下眉，然后吃第二口，第三口，点了点头，看着小米&1t;/p>

        “不错不错，很好很好，小姑娘，这个鱼你怎么卖”？&1t;/p>

        “掌柜的，如今已经快冬天了，河里的鱼越来越少，而且家里是因为生活实在不好才出来卖菜谱的，所以，掌柜的，您看这个鱼值多少钱？”&1t;/p>

        掌柜的没想到一个小姑娘，看着不大但说话条条是道。于是，想了想“正常我这买个菜谱是用不了几两银子的，但是，想到你们一家生活困难，如今，鱼也确实不多了，所以，你看这个菜谱我给十两银子怎么样？”&1t;/p>

        小米笑了笑，从凳子上起来，对着掌柜的轻福一礼“掌柜的耽误您宝贵的时间，真是不好意思，我想我还是去华轩楼吧”。&1t;/p>

        说着就要走，掌柜的一看，叹了口气“罢了罢了，你说多少？”&1t;/p>

        小米说用手比划了一个三。然后说“虽然一道菜谱卖这个数掌柜的会觉得多，但是，据我了解，荟萃楼与华轩楼竞争激烈，掌柜的一直想赢了华轩楼却一直没有进展，因为，荟萃楼没有什么特色菜。如今，我这个鱼，是独一家，只有我知道配方，我给掌柜的签一个协议，配方永不卖给别人，掌柜的凭这个菜，相信一定会赢的华轩楼。”&1t;/p>

        小米是因为在来的路上听大家议论两个酒楼才知道的，现在正好用上。掌柜的，本来心里挺不平衡，既想买菜谱又不想多花钱，但听了小米的话，掌柜的好像有了动力一样，从衣服里怀的兜里拿出三十五两，然后对小米说“是我小人之心了。”&1t;/p>

        小米接过银子，笑了笑“掌柜的既然如此，小米便多说几句，做生意，要舍得，有舍才有得，没有什么是不付出就能有回报的！”&1t;/p>

        掌柜的一听小米说出口的话，更是惊讶，感觉小米到像是大户人家的小姐，不像是小门小户的丫头。&1t;/p>

        小米告诉掌柜的，这鱼，有个名字，叫：水煮鱼。是小米自己起的。“做法不难我告诉您这儿的厨子一遍他也就会了，只是，这鱼，必须是黑鱼最好，其次是草鱼！不能用别的鱼做”。&1t;/p>

        掌柜的一一记下后带着小米去后厨，小米让伙计准备了做鱼的材料开始教厨子做鱼，掌柜的也在一边看着。&1t;/p>

        一会的功夫一道鲜、香、麻、辣的水煮鱼就做好了。掌柜的和厨子都尝了尝，赞不绝口。&1t;/p>

        小米拿着银子和哥哥走了。走的时候问掌柜的，她家有鱼，掌柜的要不要，掌柜的一听，忙笑道，“要的，小姑娘，我按时令价给你”。&1t;/p>

        小米和哥哥去了县城的粮铺，买了精米和面还有调料和肉，又去了一趟卖棉花的地方，买了棉花准备做四床棉被，之前盖的被子准备铺身下，又买了些麻布做被套和床单，给家里人买了一些麻布做衣服，等过年的时候再做棉衣。哥哥雇了一辆牛车把东西拉着回了家。&1t;/p>

        有人肯定问，为什么是牛车不是马车，那是因为牛车便宜啊，笨蛋。小米挣了三十五两银子，买东西用了五两还剩三十两，小米把十两银子拿出来交给哥哥，让哥哥回家给爹娘，剩下的二十两小米自己收起来。因为，小米知道古代重男轻女，小米如果把钱都交出去，将来她想做什么，爹娘也不会同意的，钱都得留给儿子。&1t;/p>

        小米和哥哥回了家，爹和娘都在，帮着卸了东西，就问小米一共卖了多少钱，怎么买这么多东西。&1t;/p>

        小米一听，生气的说：“娘，家里现在连饭都吃不上了，我买些米面和调料生活用”。至于被子，小米挽起衣袖让娘亲看自己的皮肤已经因为被子潮湿不干净而起的痘痘，娘看了之后，叹了口气，说道：“娘知道委屈你了，一家子居然要你一个女娃去谋生计”。&1t;/p>

        小米看娘亲这样，于是无奈的说道：“娘，小米从来没怪你和爹，小米也是这个家的一份子，也有责任去赚钱养家，只是我们以后的生活会越来越好，我们何苦要委屈自己呢”。&1t;/p>

        小米娘叹气“哎，罢了，随你吧，银子也是你赚的，你也是个有心的”。&1t;/p>

        小米抓着娘的衣袖撒娇“娘，我要多多赚钱给咱家重新盖个大的漂亮的房子，然后给哥哥娶个媳妇，早点给爹和娘生个大孙子”。&1t;/p>

        小米娘听小米说孙子，笑着拍了拍她“一个女孩子也不知道矜持点，什么都说，好了，我去做饭了”。&1t;/p>

        小米想着这大量抓鱼自己可不会弄，于是找爹和哥哥商量。哥哥说他一回来就和爹说了，爹听见可高兴了，说吃完饭去后面柴火堆了看夏天砍的竹子还有没有，要是有的话晚上编两个大的竹筐去抓鱼。&1t;/p>

        小米听了爹的话笑了，心想晚上有好玩的了。小米家晚上吃的是白菜炒肉，拌了一个酸辣土豆丝。这是小米穿越到这里，这么长时间吃的最好的一顿饭，因为吃的精米，小米终于吃饱了，而且还吃撑了。&1t;/p>

        各位不要笑话小米没出息，如果你天天吃糙米饭加咸菜，我想你也会宁愿饿肚子也不想多吃饭的。&1t;/p>

        晚上小米和娘亲两个人一起做了一家四口的新被子，又裁了三个床单，小米终于心满意足的睡觉了，这也是小米穿越以来睡的第一个好觉。&1t;/p>

        第二天起床，小米和家人吃过饭，就与爹和哥哥去河边抓鱼，大伯和二伯也来了，因为他们也不富裕，有钱大家一起赚嘛。经过一个早上的努力，大家一起抓了二十多条鱼？小米和大家一起把鱼放进水缸里，然后和伯伯、爹、哥哥坐在一起。&1t;/p>

        小米看着二十多条鱼忽然想到如果把做好的竹网放到河里，固定好然后晚上放网早上收网，然后去卖鱼，岂不是很节省时间。&1t;/p>

        小米把想法和爹说了以后，大家都觉得好，然后就是爹和哥哥编网，伯伯也都回家编网，晚上下网，明天大家一起顾辆牛车去卖鱼。&1t;/p>

        小米觉得这个冬天应该会好过些了，这样过了一个月时间天气渐渐变冷，已经是十二月了，河水也开始轻微的结冰，只是用东西一敲冰面就碎了。&1t;/p>

        晚上吃过饭一家人依旧坐在一起聊天，这也似乎变成了一家人的饭后娱乐项目。小米爹坐在桌子旁抽着旱烟&1t;/p>

        “以后天越冷鱼越不好弄，再过半个月可能就打不了鱼了”。&1t;/p>

        小米看着爹，“今年我们家和伯伯家就不错了，秋收过后，有很多人家因为没活计不都在家坐吃山空吗，我们有活计能赚些钱，虽然不多，但今年的冬天我们已经能吃精米和肉了。这是多少人想过却过不上的日子，我们已经很不错了。您别叹气，钱不是一下就能都赚回去的，是要一点一点的赚，一点一点的攒，这才是自己的”。&1t;/p>

        小米爹笑着“是了，我活这么大，还不如我闺女懂的多，以前是没有活计，不知道去哪赚钱，现在是知道了活计，但不能赚钱，我着急啊，你哥过完年都十六了，村子里像他这么大的，好多人家都定亲了，咱家穷没钱给你哥说亲，说了也没有人答应”。&1t;/p>


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