第一百三十四章 丰收

　　三人都是长期从事厨师工作的，在厨房多年的浸淫也不是闹着玩的。对于如何掌握火候、如何调味自有一套不外传的方法，要不然王老板也不会花大价钱请了回来，每月还许以各式优待。

　　一尝之下，几人都有些惊讶，随即又是释然。

　　刚开始的时候，他们与王老板想的是一样的，即这长生果既然这般稀罕，天下间独此一份，那么总该拿些贵重的食材去配它，方不辱没它的独一无二。

　　但是，就如叶枫所言，这长生果本身就是一道菜，或者说，又是调料，他们只需按照自己平日里做菜的方式做就行了，根本不必把长生果当作什么难伺候的食材来烹煮。

　　要说这样的食材才是最难得的，与谁都能搭配，又不会喧宾夺主。有的，只是锦上添花甚至是画龙点睛。

　　陈千山和叶二妹几人也跟着尝了尝，顿时无比惊异于卤长生果的美味。看起来毫不起眼的长生果，默默地长在泥土里的长生果，居然也可以这样美味。

　　看来，叶枫说的十两银子一斤，倒不是很离谱。

　　见几人都吃过了，叶枫便道：“现在我来做个小小的调查，大伙觉得这些菜色里，那一个是你最喜欢吃的？”

　　结果，毫无意外的是，王老板和三个大厨甚至包括陈千山在内，最喜欢的自然是那盆卤煮花生，千言和叶二妹则喜欢宫保鸡丁。

　　其实，这个结果根本就在叶枫的意料之中，不论是水煮花生还是简单的炸花生米，都是男人的心头好。要是加上几壶好酒，便有喝通宵的潜质。

　　见叶枫这样问，王老板的心里闪过一丝异色，他觉得心中有个想法一闪而逝，却又苦于时间太短而没有抓住，于是求助似地望向叶枫。

　　见状，叶枫便道：“王老板，这卤煮的长生果甚至是简单的用清水煮或者炸长生果，都是极好的佐酒菜。卤的味道虽然更好，但是更费时间和精力，所以我建议你将这长生果分为三类。”

　　“哦。三类，哪三类啊？叶老弟，你快说说。”

　　好吧，叶小弟变成了叶老弟，叶二妹看了陈千山一眼，见对方似乎并未察觉，只好低了头继续吃。

　　“很简单，一种是用卤汁卤煮的，就是大伙刚刚吃的这种；一种是用清水加些简单的调料煮的，做法更简单，但滋味一样不错。最后一种则是用油炸出来的。前面两种都是带壳的，后面这一种需要晒干了剥开后炸，到时候我会教你们做法的。”

　　王老板一听，心里一喜，可不是嘛，他都想能到到时候一群人点一盘死贵死贵的长生果围着桌子喝酒夜谈的情景了。这样一来，店里的酒怕是要大卖了。

　　想到这里，觉得叶枫对他简直是知无不言，也是时候将价格定下来了，于是对叶枫道：“小兄弟，你就直接给老哥报个价吧，多少银子一斤。商量好了，咱们也好去地里将那些长生果收回来洗净晒干。说实话，我已经迫不及待地想大干一场了。”

　　他有预感，这次便是流云轩扬名立万的最好时机。

　　他也要让凌云楼和飞鹤楼看看，什么叫一鸣惊人。所以，不管叶枫是长生果多少银子一斤，他都会全部买下来。当然，这话却是不能对叶枫讲得。

　　闻言，叶枫便道：“既然王老板这般豪爽，小弟自然不会趁机抬价。其实价格我早就想好了，十两银子一斤。那那那，不能再少了，这是我和家人商量的结果。”

　　见王老板不接话，叶枫又道：“等明年陈家村大量种植后，这长生果肯定会降价的。但是，这一茬可是绝无仅有的，有银子都买不到，只有流云轩有。”

　　听叶枫说十两银子一斤，王老板其实有些肉疼，这成本也太高了。

　　他算是看出来了，这长生果的皮厚，拿来做菜其实挺亏的，倒不如直接带壳煮了卖。不过，那样一来，菜色就比较单调了。

　　他又迅速地算了算，一斤长生果剥出粒来最多六两，拿宫保鸡丁来说，最多做出四道菜。也就是说一道菜的价格不能低于二两半银子，否则就是亏了。

　　不过，这本来就是卖给有钱人吃的，他们也不过尝尝鲜，不会介意价格的，自家大可以卖个五两银子一道，这样也能赚不少。

　　而且，正如叶枫所言，这可是绝无仅有的，不是有钱就能买到的。单单是这一点，他就赚了。

　　经过一番盘算，王老板这才最终下了决心道：“行，十两就十两，那我们什么时候去？”

　　闻言，叶枫便道：“现在就可以去的，不过这眼看着就中午了，要不，我们吃了饭再去？你也知道，村里条件差，又简陋的很，可没什么好东西招待王老板的。”

　　王老板便道：“当然可以，赵掌柜，你赶紧吩咐下去，捡最快最容易的菜上十个来，我们吃了就去陈家村收长生果。对了，你先去把马车和银子准备好，然后跟着我们一起去。”

　　说着又望向叶枫道：“大概三百斤，对吧？”说完，又看了一眼赵大。赵大自然明白，这是要他准备好银子。

　　叶枫便道：“最多三百斤。对了，银子最好用银票，其中五百两拿现银，最好是十两一锭的，我有用处。”

　　陈千山听叶枫说吃了午饭再走，心里便知又可以大吃一顿了。反正流云轩的老板都在这里，料想那些大厨们也不敢怠慢。

　　等饭上来的时候，陈千山便知道自己猜的不错，全是他平日里想吃却又不敢吃的东西。王老板则是一边吃一边有些遗憾地说道：“可惜了，这长生果虽好，却是太少了，要是多一点就好了。”

　　这样他就可以在陈家村明年出产花生前垄断一年甚至更长的时间。

　　其实，这就是王老板有些贪心不足了。就他们这样的大酒楼，不说一年了，就是垄断两三个月的生意，那也足够让其他酒楼吃不消的。

　　闻言，叶枫便道：“这有什么，俗话说得好，物以稀为贵。若是这长生果遍地都是，像那白菘似的，自然没人稀罕。少也有少的好处，你可以每日限量卖啊。”

　　“怎么个限量法，你倒是说说看。”其实他自己满肚子都是生意经，但就是想听听叶枫的意见。

　　对此，叶枫也不藏私，想了想便道：“很简答的。例如，水煮花生每日不超过两斤，宫保鸡丁一日只做四盘，等等，这样一来，不就可以多卖一段时间了吗？”

　　王老板一听，可不是这个理。

　　到时候他就搞个提前预约，想吃长生果的必须提前预定，提前给定金。这样一来，不怕留不住生意。且这长生果不过是吸引人的噱头，店里的其他菜也不差啊。

　　而且，关于那延长寿命的功效，他自然是要宣传出去的。要说城里这些贵人啥没吃过啊，现在不过是吃个味道和健康。而长生果是两者兼有，甚至有可能成为一种身份的象征。

　　吃完饭，在王老板的带领下，几人便下了楼，准备前往陈家村。

　　赵大早就将银子和马车准备好了，一副诚惶诚恐的模样。这让叶枫无端想到自己刚毕业、在公司实习的那段时间，在老板面前可不就是这副模样。

　　这赵大更是有过之而无不及，上桌子的时间比几人都晚，但吃得最快。等几人下楼的时候，他早已将一切准备就绪，手脚慢了根本不行。

　　推辞了一番后，王老板和赵大坐着马车、叶枫和叶二妹千言坐着牛车在前面带路，往陈家村赶去了。

　　到了陈家村的时候，叶二妹便在岔路口下了车，回去通知叶氏和陈继兴来帮忙，叶枫和千言则继续带路，直接去了花生地里。

　　现在，午饭时间刚过，外面根本没有人，大伙都在屋子里休息，正是收花生的好时候。

　　不一会儿，陈继兴和叶氏便到了。

　　简单的寒暄后，大伙便开始拔花生。

　　几人都是会的，倒是王老板和赵大，见收花生这样容易，也跟着学了起来。不出一个时辰，叶枫见已经拔了差不多一半了，便对陈继兴道：“姐夫，这地你最熟悉，你看看有一半了吗？”

　　闻言，王老板赶忙说道：“我看是没有的，咱们再拔一些吧。”说完，埋头苦干，速度更甚之前。赵大见了，更是暗中加快了速度。

　　赵大心里清楚，自家老板这是想多收一些回去。刚刚他可是也尝了那些菜的，就那味道，多少都不够卖的。现在速度快一些，能多拔几道菜出来算几道菜。

　　王老板可是说了的，等这事办成，就给他涨工钱。这样一来，他就可以拿更多的钱回家了。

　　陈继兴则走到地边认真看了看，这才说道：“还没到一半，再往前四五步就差不多了。”

　　叶枫不禁奇道：“姐夫，你为何估得这般精确？可不能卖多了，剩下的一半要拿来做种的。要不然啊，村长可是不答应的。”

　　闻言，叶氏笑道：“你放心，他说的没错，前面肯定是做了记号的。昨晚你不就说了吗，只卖一半出去，你们早上刚走，他就来到地里量了，还做了记号的。放心吧，不会出问题的。”

　　一想到刚刚叶二妹跟他们说的要卖十两一斤，叶氏直呼不可能，陈继兴更是惊得目瞪口呆。

　　早知道这样，之前就不答应村长了，到时候让村里愿意种的自己出银子来买，又是一笔钱。

　　叶枫之所以让叶二妹提前告诉二人，就是怕他俩一会儿结账的时候大惊小怪的，那不就是露馅了吗。叶枫可是跟王老板说了，十两一斤这个价格是与家人商量的结果。

　　等又拔了一会儿，叶枫果见地的右侧边缘插着一根小小的棍子，看来，这就是叶氏所说的陈继兴做得记号。

　　叶枫便提前走到那处，迅速地拔了一条路出来，自己则站在那里，用实际行动告诉王老板，这次只能卖这么多。

　　见状，虽然心有不甘，但王老板也没有办法拒绝。要说叶枫这小子就是聪明，直接以这种方式断了他和赵大想浑水摸鱼的念想。

　　于是又跟着几人开始将花生从苗上拔下来。

　　前前后后忙了俩个时辰左右，终于将花生全部拔了下来，足足装了好几个竹筐。陈继兴又赶忙拿了称过来，和赵掌柜开始称量。

　　结果，不多不少，居然刚好三百斤零几斤。这样也好，多出的几斤，就算是竹筐的重量好了，省得像是占了多大便宜似的。

　　陈继兴和陈千山以及赵大忙着将竹筐搬上马车，王老板则从怀里掏出一叠银票，又抽出了几张，数了数，这才递给叶枫道：“这里是二千五百两银。按照你的要求，另外的五百两是现银，在车里放着呢，走，我现在就拿给你。”

　　叶氏早就有心理准备，因此看见银票时并不是很惊讶。叶枫心里明白，叶氏之所以这样，是因为这有点像现代的网络支付。反正手指轻轻一点，输入密码即可，没什么大的感觉。

　　果然，等叶氏看见王老板拿出来的白花花的五百两银子时，一下子变得十分激动，比叶枫刚刚收下二千五百两银子时激动多了。

　　现银什么的，其冲击力就是比银票大。

　　临走时，王老板再三跟叶枫说道：“那叶小弟，咱们可是有合约的，今年之内，我可不想看见城里任何一个酒楼有长生果卖。”

　　“你放心，再说了，还有这合约做保证。我可舍不得赔银子的。”

　　得到叶枫的承诺，王老板这才满意地离开了。

　　他现在非常着急回去将这些长生果洗净晒干，叶枫可说了，五日后再去一趟，教他们炸花生米。

　　见王老板一走，叶氏和陈继兴都忍不住上了牛车，开始在那里数那些银子。其实不过是十个银锭子罢了，根本不需要来回地数。但他们都没见过五十两一个的银锭，一时十分稀罕。

　　见状，叶枫便道：“姐姐，姐夫，晚上回去再看好不好，快下来帮忙，咱们今天就把这些长生果全部收回去。”

　　叶枫没说的是，虽然花生苗已经拔了，但泥里却肯定还有不少花生。等全部收完了，再来地里用锄头翻地，不说多了，二三十斤肯定是有的。只怪这是第一次种，没什么经验，好些针都落了，有些早的说不定马上就要发芽了。

　　闻言，陈继兴赶紧跳了下来，帮着叶枫拔花生。

　　其实，几人的手都有些勒的痛，但一想到一斤长生果便要卖十两银，若是再不收回家，被人发现了那肯定是要遭殃的，几人都又开始埋头苦干。

　　叶氏也不例外，虽然她觉得弯下腰很难，但也没休息，而是抱过一堆花生苗当凳子坐，和千言在那里将花生摘下来放进竹筐里。

　　说来也是运气好，直到天色渐渐暗了下来，几人将剩下的花生全部收完了，都没人经过。

　　当牛车载着四筐花生回家时，几人都累得不想说话了，但心里却又都是说不出的满足。

　　关好院子后，叶氏便做饭去了，陈继兴和陈千山则一人挑了一担花生去了湖边。

　　原本他们还想在家里挑水洗，叶枫却道：“这次不行，实在是太多了。你们一人挑一担去湖边，将竹筐放进湖里，拿根棍子慢慢搅。怎么说呢，嗯，就像是洗红薯那样。搅上一会儿，见水不混了就挑回来，再洗一遍也就差不多了。”

　　两人去了湖边，照着叶枫说的一试，果然很好使。

　　等挑回家的时候，便是又白又胖的干干净净的花生了，连再洗一遍的必要都没有了。

　　叶二妹和叶枫早就寻了五个大竹席出来，在后院整整齐齐地铺好了，等那些竹筐的花生水滴的差不多干了，这才倒了上去晾着。

　　看着晾好的花生，陈继兴和陈千山同时松了一口气，今天算是抢收成功了。更重要的是，居然没有一个人发现，倒是省了很多麻烦。

　　见几人松了一口气，叶枫便道：“这还没完呢！一是明天我们需要将那些嫩嫩的挑出来，我们煮着吃，辛苦了这么久，也该尝尝鲜了，且这些嫩的都不适合做种子。二是泥里肯定还掉了不少长生果，明天我们就拿着锄头去翻地，想来二十斤是绝对有的。”

　　听叶枫这样说，陈千山便道：“我就说呢，那泥里肯定有。今天下午我见王老板和赵掌柜拔得飞快，时不时的就看见有些长生果掉地上了，我还捡过一阵。后来想着他赶时间，便只顾着拔，没再去拾。明天翻地记得带上我。”

　　第二天一大早，陈继兴带着几人扛着锄头去了地里，留下叶氏姐妹二人在家里按照叶枫说的将嫩嫩的花生挑出来。

　　几人刚去地里，便见朱氏和黄氏遥遥地走了过来。

　　她俩这是来做什么，叶枫心里想到，同时又庆幸幸好已经收完了，且都在地里，她俩就算是要来报信什么的，想来也不会往家里走去。反正叶枫也打算将地里的花生翻完后，就送一些给村长家。

　　要说黄氏最近的确是收敛了不少，自从她男人加入了鸭鸭乡厨，最近的生意又好，时不时的家里就有收入，于是至少对叶氏一家面上都是客客气气的，不再想像以前那样说话夹枪带棍的让人受不了。

　　等走近了，见几人都在翻地，又时不时的捡一些葫芦状的东西丢进竹筐，朱氏便道：“三弟，哟，你们都在啊，你们这是在做什么？”

　　她猛地想起叶枫种的那些花花草草来，现在却是一夜间都不见了。当时，刘氏便表示了自己的怀疑：“你信他的话那才是地道的傻子呢。那小子，鬼灵精的，从不肯吃亏，怎么可能拿那么大一块地出来闹着玩。依着我说，那些花花草草的定是有古怪。”

　　现在一看，可不是嘛。

　　叶枫也不打算瞒着二人，且马上就要公开了，也不是什么秘密。他知道陈继兴说不清楚，于是便笑着道：“两位嫂子，这是长生果，能吃的，若是你们有兴趣，也一起也翻翻找找，找到的都算自己的。”

　　说着便一人给了一颗，又说了吃的方法。

　　等朱氏慢条斯理的吃完，黄氏却是早就加入了翻地大军，更是借口千言太小，不能使用锄头，直接抢了过来自己用。好在千言不过是玩玩，也确实有些吃力，便由着黄氏去了。

　　不得不说，黄氏虽然平时懒，但其实干活很厉害，只见她一锄头下去，不偏不倚地便找到几颗花生，这让总是将花生挖成两截的陈千山刮目相看。

　　黄氏迫不及待地剥了一颗丢进嘴里，手上的活并不慢下来，一边挖一边往自己的兜里塞，一边说道：“要说这长生果真好吃，我非常喜欢。就是这三弟家也太坏了，一直不告诉咱们，等收完了才说。”

　　朱氏便道：“这自然是不能说的啊，你想啊，要是人人都知道这些是能吃的，估计早就被拔光了吧。”自从两口子都加入了鸭鸭乡厨，朱氏便一直承叶氏的情，时不时的帮着说几句好话。

　　翻到中午，不过才翻了一点点地，倒是把黄氏累得不行。见自己不过是翻了两斤左右，心里突然想到叶氏家了肯定收了不少，于是灵机一动道：“你说弟妹家会不会有很多？走，咱们去她家看看去，要是有，多少送咱一点，总好过在这里翻来得实在。”

　　陈继兴也是准备回家了，这才对黄氏道：“家里的确有几百斤，不过那是为了做种用的。这事村长都知道，明年我们就会在村里种，到时候大伙一起分银子。”

　　不同于黄氏的不快，朱氏敏感地捕捉到了一起种、分银子这些敏感字眼，于是问道：“三弟，你是说家里那些种子明年要全部种下去吗？”

　　陈继兴便道：“是啊，到时候找村长合计合计，村里出一片地，专门种这长生果。等到了秋天卖了银子，大伙均分就是了。”

　　“那这样好吃的长生果得卖多少银子一斤啊，可不能便宜了。依我看，这东西叫长生果，说不定吃了真能长寿呢。”黄氏插嘴道。在她心里，这样的美味，且又只陈家村有，就是卖一两银子一斤也是使得的。

　　哪知却听陈继兴道：“是啊，这长生果就咱陈家村有，等明年成熟了，城里那些大酒楼肯定要来收购的，我估摸着二三两一斤肯定是可以的。”

　　那怕是明年种上十几二十亩地，产出几千斤花生，也是不够卖的，就算是城里消费不完，那些掌柜的不会卖到外地去吗！

　　陈继兴的话成功地引起了黄氏和朱氏的讶异，照陈继兴的说法，就算是明年产出一千斤长生果，卖出三千两银，按照村里现在的人数，一人能分上多少银子？

　　黄氏只觉得自己的脑子不够用，不会算数了。


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