第一百三十二章 洽谈(三)
见陈千山和叶二妹都赞不绝口,叶枫便也夹了一个。
只刚咬了一口,叶枫眼中便全是惊艳,接着又一口气吃了好几个才停下来。
难怪几人赞叹,竟是这个滋味。
这饺子是流云轩自制的,因皮薄馅足、用料考究而远近驰名,也难怪陈千山几人爱不释口。如果说凌云楼是以气势和寓意取胜,飞鹤楼以意境闻名,那么流云轩则因小吃而略胜一筹。
虽然这个时代还没有外卖这一说法,平日里却经常可见各世家的丫鬟或者小厮带着食盒外出买吃的。而若是以这些丫鬟、小厮们进出的频率来看,三大酒楼中,流云轩绝对位居榜首。
相比之下,也许是女子爱甜的缘故,千言和叶二妹则更青睐那些看上去非常美味的糕点,每样都捡了些来品尝,发现果然比外面糕点铺子里卖的好吃了太多。
见千言又开始吃,叶枫便直接对叶二妹道:“想来王老板应该快来了,一会儿我和千山要去同他谈买卖,你就在这里把这丫头守着。可不许再给她吃糕点了,你们来之前她就吃了一大堆了,再吃下去,就要积食了。”
要说这个时代就是麻烦,医生少,医术也不如现代。对于小孩子来说,吃多了也是比较危险的事。轻则胃口不好,没有精神,重则会造成肠炎,调理起来很是麻烦。
要搁在现代,大不了吃几片健胃消食片。即便成了肠炎,有的是各类消炎药料理。但在这里,不仅麻烦,稍微不注意便会留下病根。
叶二妹早有此意了,且她还想将这些糕点打包回去带给叶氏吃。于是赶忙答应了,只一心一意地当起了监工。
见状,千言自知理亏,但还是翘起来嘴巴,又想着等叶枫走了再求求叶二妹,或者回家去再吃。
这边,叶枫几人在吃着聊着,那一边,找到却是着急忙慌地满世界里寻人。先是去了王老板平日里最喜欢去的那家茶馆。
那家茶馆说起来并无什么新奇之处,但胜在人流量大。这王老板着实是个心思通透之人,时不时的便带着自己的金丝雀,花上几十文与陌生的食客坐在一起,聊些不着边际的话,只为收集食客们喜欢吃什么,最近城里又流行些什么。
运气好的时候,还能获得一些新鲜菜色的做法,或者是一些灵感。
等赵大到了,找遍了每个角落,只可惜今天王老板却不在茶馆里。于是赵大又赶忙掉头,朝王老板的宅子跑去。
刚刚在路上的时候,他仔细回味着叶枫所说的话,觉得倒是十有八九是真的。若是因为王老板没能及时赶过去而将买卖白白送给了其他酒楼,到时候的损失他可承受不起。
想到这里,赵大将小跑换成了快速地跑。
结果,刚跑到半路,便与一个人撞了个满怀。正要骂人,抬头一看,居然是王老板,复又开心起来。
原来,这王老板今日身子有些不适,便起得晚了些。又在家里训了几个孩子,与正妻一番交涉,这才出门。
正准备去茶馆喝茶,没想到在这里碰上自己的大掌柜了,还被撞得不轻,险些将笼子里的金丝雀撞飞,便有些不悦地问道:“这个时候,你不在店里,却跑来这里做什么?”
当然这样问并非是不信任赵大,他心里清楚,这个赵大一向老实,此刻在这里,想必是来找自己的。
见状,赵大赶忙说道:“东家,实在是有大买卖上门,小的做不了主,这才出来寻你的。且那人也指明了,要亲自和你商谈。否则……”
王老板便道:“什么大买卖啊,你倒是说说。我不是和你说过吗,一般的买卖你拿主意就是了,不用特特地跑来找我。怎么,他跟你拿乔啊?”
听赵大这口气,那人却是有些难缠,不像是个好相与的。
说实话,自从流云轩跻身城里三大酒楼的行列后,时不时的便有人找上门同他谈买卖,事实证明,多是些不靠谱的。
刚开始他的兴致颇高,每次都是亲自接见。但一路谈下来,发现不过是有名无实的烂货,渐渐地也失去了兴趣,只交给赵大去应酬。
今天这人能够赢得赵大的信任,又搞得他这样狼狈,想来还是有些眉目的。只是,他却是不喜欢傲慢之人,觉得实在是难以应付。
听王老板的话,赵大便知他误会了,又一一解释了,这才将他和叶枫的谈话内容一一汇报了。
末了,重点说道:“小的以为,若那食材真的是天下间独一份,绝无仅有,光是凭这一点,若是能买了来,那咱流云轩就赢了。且那食材的名字也非常贵气,叫长生果。”
“长生果?”
“是的,据说吃了能延长寿命。那小子还说了,若是这桩买卖谈成了,他会无偿教咱们几道有关这菜的新菜色。”
赵大的话听得王老板眼睛发亮,身体也康健了,步态也正常了,连气都顺了。吃了这玩意不一定能延长寿命,但却一定可以让他的流云轩生意变好。
想到这里,赶忙道:“那还不走快点,真要这样,那可真的是一次绝好的机会。”
要说流云轩险险地跻身前三名,但到底欠些火候。若是这次能够来个名利双收,那就彻底能将位置坐稳了。
一边走着,似乎又想到了什么,王老板便问:“那人现在在哪里?你安排好了没有?”
“放心,小的已经安排好了,叫了些店里拿手的糕点和小吃招待着。”
王老板一听,这才放下心来,夸赞道:“办得好!若是这事办成了,我给你涨工钱。”
“拿手”是流云轩的暗语,即店里的食物其实是分两类人做的,一类是普通的厨师,一类是大厨。若是加了“拿手”二字,那就代表这是大厨做的。
其实,一般的厨师做得也不差,只是,无论是火候还是味道,那还是有些差距的。一般的食客吃不出差距,但行家却是可以的,糊弄不得。
等二人匆匆到了酒楼,上了二楼,发现除了叶二妹和陈千山看着成熟一点外,另外两个不过是小孩子。于是,王老板的心里便有些犯嘀咕,这几个人无论哪一个都不像是谈买卖的啊。
见状,叶枫便主动站了起来,对着赵大便道:“掌柜的,这位是?”他这样做很简单,只是不想王老板认错人尴尬。
闻言,赵大便赶忙开始牵线,互相介绍,指着王老板道:“小兄弟,这位就是流云轩的东家,你要找的人。要不,我们另寻个地方谈谈?”
叶枫自然应允,当着叶二妹和千言的面谈买卖的确有些不妥,且她俩肯定会嫌无聊的。于是,朝陈千山眨了眨眼,便跟着赵大走了。
也许是为了表示尊重,赵大引着几人一口气到了八楼,直把叶枫和陈千山累的。看几人的表情就知道,赵大和王老板是经常爬这楼的,因此不怎么喘气。
陈千山一副受宠若惊的样子,若不是跟着叶枫,他是没有机会能够上来的,因此也完全不在意劳累。
只有叶枫觉得,真要表示尊重,在二楼谈就足够了。上八楼这种事,实在是太没必要了。
到了八楼,这次连叶枫都有些惊讶,因为这实在是太像后世的KTV布置了,一水的富丽堂皇,就连墙壁上的装饰画、有些类似飞天图案也是金灿灿的。
按照这个时代的造价和技术,叶枫心里觉得那些金丝银线多半是货真价实的。
赵大走到前面,恭敬地将刻着“蓬莱”二字的包间开了,躬着身子请几位进去了,又拉过一直跟在后面的小厮吩咐了一番,这才进屋去了。
看着蓬莱二字,叶枫心想,这流云轩当真是要把自己向云啊虚无缥缈啊什么的靠拢了,就是不知道另外的两间包间叫什么,会不会是瀛洲、三山什么的。
根本都不用看,这蓬莱阁里的装饰风格和外面是一样的,走得是奢华路线,直把陈千山看呆了。及至进了屋,也不管其他几人都在,自顾自靠着窗户看下面的风景。
这还是他第一次有机会爬的这样高。
对于陈千山的表现,王老板和赵大都非常满意,他们要的就是这种效果。只是,叶枫的表现便有些让他们觉得玩味了。也不知道是见惯了这样的场面还是强自装出来的,总之,叶枫的表现非常不符合他俩心中的逻辑。
待到坐好,叶枫才道:“王老板,我也不兜圈子了,一会儿还急着回村里去呢。想必刚刚赵掌柜已经和你说了合作的事情。你有什么疑问只尽管提,我必定不会有所隐瞒。谈得成最好,毕竟于双方都有益。若是谈不成也没关系,就当是我们高攀了,能够认识王老板也是我们的荣幸。”
这小子够直接啊,王老板心里想到。
原本这一路上来,他只是给叶枫和陈千山介绍流云轩的装饰,却绝口不提生意,就是想让叶枫自己先忍不住提出来,到时候他好讨价还价的。
但很明显的是,叶枫不给他这个机会。还没开始谈呢,他便说自己急着回村,还说若是谈不成什么什么的。
闻言,王老板便道:“小兄弟,我可是很有诚意的,你只看我一路从家里快步走过来就知道了。若是你也一样,怎么可能谈不成。大概的情况呢我已经知晓,你说到问题,我还真的有,那我就问了啊。”
见叶枫做了个请的手势,王老板便道:“第一,你真的确定这长生果是天下间绝无仅有的,只有你这里有?想必你也知道,若是其他地方也有,那就……”
虽未明说,但叶枫心里却清楚他的意思。因此,也不回答,只示意他继续问下。
“第二,按照你的说法,你也是第一次种,你确定这长生果可以做成各式菜色?第三,你这长生果是单卖给流云轩呢还是同时供应给其他酒楼?”
叶枫心里清楚,王老板之所以还没问花生价格,而是先问了这几个问题,说明若是这几个问题谈不拢的话,自然也就不用问价格的事了。
其实,这三个问题非常好回答,至于第一个,叶枫虽然不敢肯定,但现在为了造势,自然是要给与肯定的答复的。
想了想,叶枫便道:“那我就一个问题一个问题的回答。首先是第一个问题,这长生果目前绝对是独一份的,但过了今年就不保证了,因为肯定会有种子流传出去。但即便如此,也绝对不会太多。就拿今年来说,我家里不过种了八九分地,最多也就六百斤。但是,我们自己要留下一半做种子,所以,全部能够卖给你的,不会超过三百斤。”
见王老板满意地点了点头,叶枫继续道:“第二个问题,关于菜色问题,我也是从一本古籍中找到的。为了确保酒楼的利益,我可以在签约前便给王老板你做一顿,你品尝之后再作决定也不迟。至于最后一个嘛,那就要看王老板的诚意了。你若是想我们将三百斤长生果全部卖给你也是使得的。只是……”
“价格好说。若是那菜色真如你所说那样美味,我也不会亏待你的。”王老板爽快地说道。
对于叶枫的回答,他非常满意。
若是流云轩能够提供其他酒楼没有且根本买不到食材的菜品,那生意自然不用说。关键是名头,也会跟着上涨好几个档次。
不一会儿,便有小厮将各色小吃加招牌菜端了上来。
见状,王老板便道:“一点心意,我们边吃边谈,不知道两位是否要饮酒?这可是陈年佳酿,流云轩的私藏,别处是尝不到的。”
叶枫便道:“我就不喝了,千山,你呢?”
陈千山正埋头“惩罚”那些美味佳肴,听叶枫跟自己说话,赶忙道:“我也不喝,一会儿还要赶车呢,喝大了怕误事呢。”
对于这样的回答,王老板也不在意,只是自己倒了一杯,一边喝一边喝叶枫聊合作的细节。
原本,叶枫想得是邀请王老板和赵大掌柜亲自去一趟陈家村,让他们见证花生的收获过程,午饭的时候再由叶二妹和叶氏联手做一顿花生宴。
此刻一想,却是有些不妥,且时间也来不及了。
一来动静太大,二来叶氏家也会损耗好些食材。既然是做菜,倒不如将花生洗净后拿到流云轩来,让大厨自己做,叶枫在一旁指导便是了。
自己不用动手,且一应食材都是俱全的,到时候还可以带着家人免费吃一顿,何乐而不为呢?
想到这里,叶枫便道:“既然这样,那我一会儿回去便和家人将长生果准备好,明日一早我们便来叨扰。”
王老板自然知道叶枫的意思是明天要过来做那几个新菜色,于是周祥地问道:“那我们这里需要准备什么食材,你尽管说,我们提前准备好就是。”
闻言,叶枫一时有些犹豫。要说这菜色还真不好弄,毕竟都是新鲜花生。其实花生晒干了之后能够做的菜色更多。不过新鲜的就新鲜的吧,一样的可以。
想了想,叶枫便道:“这长生果简直就是百搭,倒不必刻意准备什么,就寻常的鸡啊鱼的就行。对了,若是店里有老卤那就更好。我们明天带来的长生果是地里新采摘的,其实晒干之后,不但易于储藏,还能做更多的菜色出来。”
听到叶枫说着长生果是百搭的,王老板心中已经非常开心,因为听到叶枫说这长生果是独一份,他还以为必须拿什么珍贵的食材来配它。
又听叶枫说还可以晒干了放起来,甚至可以做出更多的菜色,他简直要笑出来。这样一来,只要流云轩每日限量供应,倒是可以卖很长一段时间了。
也就是说,那一段时间里,流云轩的位置会是一位难求的。至于银子嘛,还不是像水一样流进来。
一顿饭吃得是宾主尽欢,至于陈千山,更是兴奋,因为他今天吃的不仅仅是饭菜,更是品位和回村吹嘘的资本。
下了楼,千言和叶二妹的桌子上也放着不少盘子,但见二人手里拿着的大包小包的纸包,叶枫便知道她俩将吃不完的打包了。要说女人就是比男人会过日子,且没那么爱面子。
像叶枫和陈千山就不会好意思打包。
王老板亲自将几人送上牛车,赵大又拿出一只烤鸡递给叶枫,只说这是流云轩的拿手菜,让他们带回去做宵夜。又约定了明日的见面时间,几人这才告别。
回到店里,王老板便赶紧吩咐赵大道:“八楼那三个包间,你查查看还有多少人预约?从今日起,暂停预约,不管是谁需要,你都来告诉我,我来决定。还有,把刚刚那小兄弟吩咐的鸡和鱼准备好。至于老卤嘛,也备好,反正咱们日日都要做卤肉的。”
原本还想让赵大去采购一批茶和酒水,想了想,王老板便道:“至于茶和酒就算了,不过你也先留意着,等明日试了菜,咱们就能决定下来了。”
陈千山赶着牛车,打了个饱嗝,要说今天实在是吃的太饱了了。若不是买卖谈完,大家急着回村里准备明日需要的长生果,他还不想走呢。
与流云轩的东家和大掌柜坐在一起吃饭,且还是对方请客,这种机会可不是随时都有的,想来就连村长也没有过吧。且那包间里的风景真是好,可以看得老远。
转眼又想到明天还要来一趟,陈千山心里一阵激动。反正到时候肯定是他赶车,自然是要跟着来的。
叶枫见千言躺在叶二妹的怀里,由着叶二妹给她揉肚子,便觉得有些好笑。
这丫头一看就是吃多了,吃得肚子圆滚滚的,因笑着打趣道:“我都叫你不要吃了,你只不信,这下好了,现在肚子是不是撑得慌。”
闻言,叶二妹也笑着说:“可不是嘛,原本那些糕点和小吃就已经很丰盛了。足够我们吃了。后来,你们上楼后不久,他们便又端了不少菜上来,反正鸡鸭鱼都有。这丫头一见鱼和烤鸡便忍不住了,每样又都吃了些,若不是我拦着,此刻估计该喊肚子疼了。”
说着,扬了扬手上的纸包道:“这里还有半只烤鸡,你要不要再吃一点啊?”
叶枫也趁机道:“我这里还有一整只烤鸡呢,不够的话也给你。”
千言哪里听不出二人的揶揄,噘着嘴说道:“小姨坏,舅舅也坏,我不理你们了,哼!”
一席话逗得叶枫和叶二妹一阵大笑。
陈千山在外面听着车内的笑声,心情好到无以复加,这样的日子才是日子啊,让人有盼头。
花生地旁,叶氏一边走一边抱怨:“你说你啊,我让你跟着去,你偏不去。我这么大个人了,能有什么啊?那么小两个孩子,非要学大人去谈什么买卖。若买卖是那么好做的,那大家都不用挨饿受冻了。”
闻言,陈继兴便道:“你怕什么!叶枫是个机灵的,不会有事的。且昨天晚上他便和妹夫约好了,中午的时候他们会在平时乘车的地方汇合,一起回来。”
叶氏便道:“怎么了,我还说不得了!要说我就是个操心的命,整天担心这个,担心那个的。你说的轻巧,若是没事,怎么还不回来。眼看着天就黑了,我这心里不踏实。这样,咱们现在就回去,我去做饭,你去路上迎迎他们。”
陈继兴知道叶氏的性子,若是他不去,指不定又开始着急上火,且天色的确是有些晚了,去看看也无妨,因此,两口子便分头行动。
哪知,两口子刚走到岔路口,便遥见一辆牛车晃晃悠悠地走了过来。这个时间,定是千言他们几个,陈继兴想到,便留下叶氏在后头,自己往前走去。
及至走近,一看赶车的,可不就是陈千山嘛。
见状,陈继兴便道:“你们可算是回来了,这下玩开心了吧,也不知道早点回来,我被你姐给念叨了无数遍了,让我来迎迎你们。”
陈千山远远地便看见了叶氏,心知这几人多半是要走着回去了,反正也没几步路了,叶氏上上下下的也麻烦,便停稳了车,让叶枫几人下来了。
一见陈继兴,千言便道:“爹,我们可不是贪玩,我们是去谈买卖哩。那掌柜的很客气,请我们吃糕点和烤鸡。那烤鸡可好吃了,我给你和娘留了半只。”
一席话说的几人都笑了。
到了叶氏跟前,千言又开始撒娇,直往叶氏怀了钻。但叶氏大着肚子,根本不方便抱她,于是只拉了她的手,往家走去。
看着几人手上的大包小包,叶氏知道,这顿晚饭又不用做了。
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